肉燥 食譜、做法 - 共35篇

排序

  • [蟲草花肉燥]

    戀上味覺

    用蟲草花醬來烹煮肉燥，味道甜甜香香辣辣，令人胃口大開，再加埋其他配料，更能帶出獨有嘅風味! ...

    植物肉碎、蒜蓉、蟲草花醬、老乾媽辣椒醬、鎭江醋、豉油、蒜蓉

  • 肉燥拌炒油麥菜

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥絕對好好送飯 , 或者用來拌麵 , 做餃子餡料都同樣美味呢 ......

    油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、五香粉、蔥、台灣細油膏、酒、糖、水、台灣醬油膏、生抽、老...

  • 古早味台式肉燥

    May豬有請

    要做出最傳統的味道， 一定要用台灣出產的黑豆醬油（蔭油）。 再配上自家製豬油， 邪惡的香噴噴肉燥...

    五花肉（帶皮）、乾葱、黄豆醬油（豉油）、黑豆醬油（蔭油）、水、五香粉、米酒、冰糖、蒜頭

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  • 肉燥蒸滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    用兩分半呢個方法蒸出來的水蛋真係滑一滑 , 絕對零失敗呢 ......

    肉燥、雞蛋、蔥、水、隔篩、蒸籠蓋、芹菜 (裝飾可省略)

  • 茄子肉燥炒米粉

    Elaine袁太廚房

    有自家製肉燥同素蔬菜高湯冰 , 想唔好味都難呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    豬肉碎、茄子、椰菜、甘旬、米粉、素蔬菜高湯冰、蔥頭、蔥、芹菜 (裝飾可省略)、台灣醬油膏、...

  • 黑蒜肉燥飯【黑蒜健康新煮意】

    doctorinkitchen

    好驚喜的創作！在肉燥中加入黑蒜，口感和味道都變得豐富，味道非常配！下飯一流，記得準備大量白飯！ ...

    免治豬肉、黑蒜、紅蔥頭、蒜頭、白飯、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、水、鹽

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  • 台式香菇肉燥雞蛋配煎餃

    Elaine袁太廚房

    因家裡逐步裝修的關係 , 除左掉了好多 ... 好多垃圾外 , 留起的東西一箱一箱放在廳 , 其...

    豬肉碎、冬菇、銀芽、芫茜、乾蔥頭、雞蛋、餃子皮、五香粉、白芝麻、蒜頭、蔥、台灣醬油膏、生抽...

  • 肉燥拌炒油麥菜

    Elaine袁太廚房

    濃味的肉燥配上清爽的油麥菜 , 用來拌飯都可以食幾碗 , 閒時炆好肉燥放係雪櫃 , 想食的時候煮...

    豬肉碎、乾蔥頭、油麥菜、台灣醬油膏、生抽、老抽、糖、胡椒粉、五香粉

  • 蕃茄肉燥拌麵

    男人廚房

    蕃茄有多好、多營養我就不多說了；這道簡單的麵食料理，不但可以吃到蕃茄酸甜的口感，而且清爽沒負擔。...

    豬絞肉、蕃茄(切丁)、洋蔥(切丁)、蕃茄醬、高湯(水)、米酒、蒜末、鹽、蔥花

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  • 辛辣肉燥茄子

    卷一廚房

    台灣美食聯想到「台式肉燥飯」, 「魚香茄子」正是傳统常見川菜之一。卷一廚房來個自家製「香辣肉燥茄...

    新鮮豬肉碎 400g、茄子 1條、香辣醬 1湯匙、麵鼓醬 1茶匙、蒜葱,芫荽 隨意