竹笙 食譜、做法 - 共36篇
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[家常齋菜] 冬菇竹笙炆節瓜
節瓜正氣有益,雖然依家吾系節瓜當做既時候又非常貴,不過鍾意食就買來煮啦! 加入埋竹笙爽爽地既配搭...
冬菇、竹笙、節瓜、炆冬菇調味料:、生抽、老抽、糖、油、水 (剛好蓋過冬菇)、調味料:、生抽...
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竹笙瑤柱冬菇羹
竹笙瑤柱冬菇羹是用了炒蝦球剩下來的蝦頭及蝦殼去煮湯,亦可以用雞湯去代替蝦湯,再加上瑤柱.竹笙及冬...
乾瑤柱、乾冬菇3隻約、竹笙、甘筍半條約、韮王1兩約、蝦頭12隻及蝦殼,食用開水、鹽、胡椒粉...
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竹笙露荀上素卷
現在很多人追求素菜, 就連食肉人仕星期一都來個Green Monday. 今次Ca.B Bist...
露筍 (切段、去皮)、竹笙 (切段、洗淨)、甘筍 (切條)、本菇、海鹽、胡椒粉、麻油、水...
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