老娘的草根飯堂
這個其實我大概一個月起碼會做一次,因為簡單又好吃
一次過滿足菜與肉的需要
但近來的才發現…我竟然...
豬肉、九層塔、檸檬葉、生菜、香茅、炸蒜、蒜蓉、乾蔥、泰國辣椒膏、泰國辣椒粉、魚露、青檸汁、...
josearfung
係超市買左隻急凍鴨太大隻唔想只係做一道菜,咁樣食剩又要食幾餐好悶姐...所以我就將鴨胸拆骨切粒用...
鴨胸、甘筍、西芹、紅椒、生抽、糖、生粉、麻油、蠔油、糖、水、生粉水
住加菜
放工之後成個人散晒 , 但係又唔想成日出街食...
唯有偷偷雞 , 諗吓煮 d 咩可以簡單煮滿...
免治豬肉、香茅、檸檬葉、指天椒、乾葱頭、魚露、糖、青檸、生菜
香港好廚娘
在大多數的韓劇裡能看到生菜包肉,生菜的口感清脆爽口,特別鮮嫩。生吃比熟吃更有營養。
生菜葉、豬裡脊肉、杏鮑菇、胡蘿蔔、鹽、生抽、蠔油、澱粉、料酒、胡椒粉
香港好廚娘
夏天開胃的好菜,簡單易做,用清新的生菜包裹起來吃,一點都不膩,在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜...
包生菜、免治豬肉(最好選有一點肥肉的)、泰國鳳眼辣椒(可選用普通青紅辣椒)、紅蔥頭、檸檬汁...
卷一廚房
雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強...
Sadia 雞柳 2條、冷飯 1碗、洋葱 半個、配菜 隨意、生菜 1棵
卷一廚房
隨意用簡單早餐必吃的食材, 略為加點心思, 開心好煮意!
鷄蛋 3-6隻(視乎大小)、火腿 1-2片、生菜 隨意、牛油 1片...
Kris Wan Ka-wai
西泰式的fusion,用羅馬生菜搭配素肉碎,爽脆滋味!而且羅馬生菜長長的,捲入肉碎享用時沒有弄髒...
羅馬生菜、大豆素肉碎 (meat free)、迷迭香、芫荽碎 Parsley、燒烤醬、辣椒...