煮 食譜、做法 - 共308篇

金箔清酒牛油煮花甲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

買咗金箔清酒，就煮了一款 金箔清酒牛油煮花甲，下次加埋粉絲吸收精華更正。如喜歡文迪私人廚房，可f...

花甲王、蒜頭、乾蔥頭、無鹽牛油、金箔清酒、清雞湯、蔥花

清新番茄煮鯖魚

貓糧

鯖魚便宜又好吃，內含的魚油十分豐富又有營養，但油份較多很易膩！酸酸甜甜的醬汁配較多油的鯖魚，輕鬆...

急凍鯖魚、番茄、檸檬、大蒜、雜錦香草碎、糖

汁煮金菇牛肉卷

蜜薯薯

今日要外出一整天教班及晚上練體操所以外出前為家人預備呢味快，靚，正的送饭營養好菜式。

肥牛肉片、金菇、黑椒、塩麴、滷水汁、鰹魚汁、生薑燒汁、味淋、冰糖、月桂葉、紅蒽頭、蒜片、蔥...

【快煮小菜】蒜香杞子上湯浸娃娃菜 Baby Chinese cabbage in clear broth with fried garlic and goji 影片

Cook1Cook

娃娃菜絕對是價廉物美的代表，十元八塊一包，但就有豐富的營養，包括有助骨骼健康的維他命K、有助防止...

娃娃菜 Baby Chinese cabbage、蒜頭 Garlic、杞子 Goji be...

日式梅醬煮肉鬆

Uncleray Foodlab

日本青梅我第一時間會想到梅酒,其實青梅可以製成梅乾,有時候食壽司,食到最後我都會點一個蘇梅醬壽司...

碎豬肉、日本梅干、白味噌、糖、清酒、芝麻、青粉

苦瓜煮黃立䱽魚 Fish with bitter melon

Janet家常小菜食譜

苦瓜煮魚食譜做法菜譜

苦瓜Bitter melon、黃立䱽魚Golden Pomfret fish、豆豉Ferm...

清酒牛油煮花蛤 Braised venus clams with sake and butter sauce

Janet家常小菜食譜

清酒牛油煮花蛤食譜做法教學

花蛤Venus clam、本菇Marmoreal mushroom、娃娃菜Baby cab...

(日本菜)昆布佃煮

JessicaKitchen

做高湯剩下的昆布,直接丟棄很可惜,其實還有用處呢

煮完高湯剩下的昆布、芝麻、水、白醋、醬油、味醂、糖

蘿蔔煮鯪魚球 Braised radish with mud carp balls

Janet家常小菜食譜

蘿蔔煮鯪魚球食譜做法介紹

白蘿蔔Radish、鯪魚肉Minced mud carp、油葱酥Fried shallot...

日式馬鈴薯煮牛肉

貓糧

日式鹹甜醬汁配上美味肥牛片和蔬菜，非常下飯的一道菜！

薯仔、甘筍、洋葱、冷凍肥牛肉片、芋絲、金針菇、乾香菇片、水、醬油、味醂、料理酒、黑糖 / ...