假日廚房～好煮易
Vermicular鑄鐵平底煎鍋，創新技術讓食材瞬間蒸發食材多餘的水分，鑄鐵平底煎鍋只僅約1kg...
免治牛肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、牛肉醃料：、水、生抽、鷹粟粉、黃糖、胡椒粉、油、沾醬：、炒咖...
廚娘的365日
今日會分享一下，如何用20分鐘時間，將平平無奇的手抓餅，變成好味無比的「生煎香蔥牛肉餡餅」！
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手抓餅、免治牛肉、蔥花、豉油、鹽、糖、生粉、油、味醂、清水
菠蘿愛入廚
舊式點心車內除蘿蔔糕、煎腸粉、煎三寶，一定不能少就是煎薄罉
中筋麵粉、糯米粉、鹽、糖、白胡椒粉、油、水、蝦米、菜脯、火腿、韮菜
廚娘的365日
紫薯既好吃，顏色又靚，用來創作美食，就最好不過。
週日無無聊聊，在家用紫薯，還有車打芝士和...
紫薯、糯米粉、砂糖、牛奶、白芝麻、車打芝士、馬蘇里拉芝士
廚娘的365日
原本諗住過年前兩日先開動整馬蹄糕，但今日行過街市菜檔，見到馬蹄又新鮮又靚，屋企又準備左大大既包馬...
清水、馬蹄粉、吉士粉、冰糖、片糖、新鮮馬蹄
淘大 AMOY
「淘大金標生抽」滋味食譜 ‧豉油皇煎蝦
急凍虎蝦、蒜蓉、乾蔥、紅椒(切粒)、蔥花、淘大金標生抽、糖、米酒、水、生粉
Uncleray Foodlab
我自己覺得煎鵝肝配藍莓汁是非常配的, 我自己的做法是參考香煎鴨胸配橙汁的方法去改造!
使用焦...
意大利黑醋、糖、牛油、藍莓、藍莓汁、紅酒、急凍鵝肝片、多士、麵粉.
Chris Kwok
完美鴨胸做法，簡單易做零失敗，鴨皮香脆肉質鬆軟
鴨胸要先充分解凍，灑鹽劃上十字刀，皮向下慢火煎...
鴨胸、馬鈴薯、菠菜、鹽、黑胡椒、車打芝士
Smallhouse Cooking
有時, 跟隨書中步驟來做...
為何都總是失敗?
有時 不是書本出錯
只是很多細微 和...
南瓜、白砂糖、粟粉、吉士粉、低筋面粉、花奶、煉奶、牛油/奶油、糯米粉、白砂糖、清水、澄粉、...
葉溫妮
台塑-頂級香辣黑胡椒醬
特色：
打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣，吃起來帶有微辣口感，獨特...
羊排、洋蔥圓形、台塑黑胡椒醬