KasoKitchen
做這個班戟不下三十次,不斷改良食譜及做法,終於做到令我滿意的版本,拍了短片跟大家分享小秘訣,希望...
中筋麵粉、吉士粉、蛋黃、乳酪、蛋白、他他粉、糖霜
Jackie Shek
唔難的,但係好復雜,比多D心機就成功
雞蛋、鮮奶、牛油、糖(蛋白用)、糖(蛋黃用)、低筋麵粉、糖霜、牛油及糖(塗模具用)
YeungMa
近年流行充滿空氣感的蓬鬆班戟,又稱梳乎厘pancake。入口軟綿綿、甜而不膩,當早餐或下午茶也可...
日本蛋黃、日本蛋白、細砂糖、奶、香草油(可省略)、醋/檸檬汁、低筋麵粉
Owenmama
只要留意小貼士, 自己做厚厚又鬆軟的梳乎厘班戟無難度!可隨意改配鮮忌廉/糖漿/朱古力醬...等等...
蛋黃、鮮奶、雲尼拿香油、低筋麵粉、鷹粟粉、泡打粉、蛋白、砂糖
海馬媽媽
星期日無特別去邊,因為海馬仔唔係好精神
媽媽我襯佢訓左,來個 dessert time
可配...
梳乎厘鬆粉、牛奶、蛋
唯媽
大家都知道黑芝麻含鈣量好高(每100克黑芝麻中鈣含量約為564毫克)
唯b同懷孕中嘅我都要補鈣...
雞蛋、奶、低筋麵粉、黑芝麻粉、糖、檸檬汁
慳家小師奶
原來柚子茶同蛋白糖,梳乎厘班戟味道好夾!
酸酸甜甜感覺好清新!
加埋杯熱柚子茶一齊嘆,真係一...
蛋白、糖霜、草莓柚子茶、檸檬汁、蛋白、蛋黃、低粉、泡打粉、鮮奶、糖、糖霜、柚子茶
Kate Chan
每年冬天我都會買柚子茶沖嚟飲,飲完個人暖笠笠又冇咁易病。今次用嚟整同樣暖笠笠嘅梳乎厘。高島柚子茶...
牛油、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、蛋白、柚子茶、糖(加在蛋黃)、糖(撒在模裡)、油
AlisonChong
梳乎厘入口如空氣,多糖偏甜,喜歡加點熱情果汁,有果香又能中和甜味。本地熱情果多屬台灣品種,街市賣...
熱情果、蛋、麵粉、蜜糖、幼砂糖、糖霜