意大利 食譜、做法 - 共188篇

蜆肉意大利粉 Spaghetti alle vongole 影片

Chris Kwok

今次做一個蜆肉意大利粉，材料簡單而且非常美味。預備好材料約10分鐘便可以完成。

意大利粉、蒜頭、蜆、蕃茜、紅椒粉、黑椒粉、鹽

蒜香虾仁意大利面 Garlic shrimp pasta 影片

Sabrina Ye

一款简单的食材，做出不一样的味道，超级棒！鲜嫩的虾仁，裹满奶酪的意大利面，小朋友都非常的喜欢！

意大利面、奶油、奶酪、黄油、蒜蓉

牛肉清湯燴意大利米形粉

蜜薯薯

昨天炆完清湯腩剩下來的牛腩清湯留起來用做了燴米形意粉效果出乎意料之外的美味

米形意粉、牛腩清湯、咸牛油、芝士、沙樂美腸、紅蔥粒、蒜蓉、蕃茜碎、味醂、凍乾冬菇脆

主菜篇｜秋之蟹宴二：蟹肉意大利雲吞 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

繼續秋之蟹宴, 中式的吃得多, 今次就來做西式吧~~~ 工具: 圓模 – 直徑7.5c...

00 麵粉、00 麵粉(手粉)、蛋、鹽、初榨橄欖油、水(視乎情況加入)、蟹肉、洋蔥、瑞可塔...

技巧篇｜手工意大利麵 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會在家自制意大利麵, 操作亦都十分簡單的~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...

00粉、00粉(手粉)、雞蛋、初榨橄欖油、鹽、水(視乎情況加入)

蕃紅花牛肝菌意大利飯

蜜薯薯

意大利飯對我來說有著無比的魔力，每嘗一囗都會想再食多一囗，吃著吃著百吃不厭，但太油膩所以不能吃太...

珍珠米、煮食忌廉、牛肝菌、牛肝菌水、白酒、塩味牛油、紅蔥粒、蒜蓉、番紅花、水、油、芝士、明...

【影片】忌廉蘑菇意大利飯釀甜椒 影片

MrsPsKitchen

這個吸睛又可愛的釀甜椒，營養豐富又美味。將蘑菇意大利飯釀入甜椒內，再加上芝士焗至金黃香脆，超美味...

甜椒、洋蔥、蒜蓉、意大利米、蘑菇、Mozzarella 芝士碎、蔬菜高湯、磨菇忌廉湯、蕃荽...

黑松露煙鴨胸海鮮意大利飯

YeungMa

黑松露香氣四溢，味道清幽，與海鮮味道很夾，意大利飯入口綿滑，每粒飯都好入味，煮意大利飯並不複雜，...

蒜蓉、洋蔥、白酒、意大利米(Arborio rice )、帆立貝、黑松露醬、黑松露油、現成...

意大利烘蛋餅

MrsPsKitchen

抗疫期間要保持身體健康，吃營養價值高的食物，簡單又美味！這個意大利蛋餅Frittata就是烘蛋，...

洋蔥、紅椒、磨菇、菠菜、煙肉、雞蛋、牛奶

蒜辣培根意大利麵

廚房女漢子Ritas

香辣好吃又簡單的意大利麵，有著濃濃培根味和蒜味，就算ㄧ大盤也能吃的完喔～不喜歡吃辣的話，也能用小...

意大利麵、培根、蒜頭、洋蔥、辣椒、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、優質初榨橄欖油