鐵朗
青魚嘅油香真係好正 😘😘😘
青魚、孜然粉、雞粉、蒜頭、乾蔥、薑絲、麻油、胡椒粉、生抽、糖、蔥粒、生粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次香草再加孜然粉, 味道有點像羊串燒, 再配合水波爐過熱水蒸氣和Grill功能外觀有點像炭燒感...
8枝骨羊架、孜然、生抽、鹽、糖、油、生粉、Rosemary、Bay Leaves
胖仙女
熱炒店很受歡迎的花生小魚干做個變身,加入花椒和孜然香料,短時間就可以炒出一盤具麻、辣、香的下酒菜...
牛肉絲、辣椒、丁香小魚、去皮花生、米酒、醬油、白胡椒粉、花椒粒、孜然粉、鹽、糖
MoneyEE廚房
這個雞腿好味到不得了, 香口嫩滑, 入晒味道 😋😋😋
其實今次都是用家中食材胡亂構思醃法, 但效...
雞腿、法邊豆、日式燒肉汁、孜然粉、味醂、清酒、海鹽、油、法邊豆 - 海鹽及油
戀上味覺
素食不一定清淡,可用蒟蒻製成的蘿蔔麵來烹煮素菜,其口感爽脆,再以孜然醬爆炒荀絲及馬鈴薯絲,令整體...
馬鈴薯、即食香荀、椰菜、蘿蔔絲、蒜蓉、杞子、孜然牛肉醬、糖、花椒粉、水、麻油
FishChannel
加了花椒油來煎,麻麻香香的感覺好惹味!
雞中翼、孜然粉、豉油、老抽、糖、鹽、花鵬酒、花椒油、已炒白芝麻
戀上味覺
孜然有溫中暖脾、降火平肝、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕、祛風止痛等功效。用它來烹煮素菜...
炸豆腐、酸菜、毛豆、紅燈籠椒、蒜片、孜然牛肉醬、糖、水
San Wen
美味香嫩的羊肩排,烤完後滿溢的羊香味代表著幸福。
歡迎大家來參觀我的部落格:
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小羊肩排、橄欖油(醃料)、孜然粉(醃料)、黑胡椒(醃料)、鹽巴(醃料)、孜然粉(調味)、洋...
米太廚房手記
孜然辛香冶味,搭配紅肉非常棒!加入自家醃製的蒜片,做個簡簡單單的肉卷,汁也不用做,帶點新疆燒烤風...
火鍋豬枚肉片、泰國蘆筍、香草油泡蒜、孜然粉、鹽、黑胡椒