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第一次這樣配合調味.山椒(san-syou日本花椒)與冬瓜竟然很搭!山椒橙香,芥末香,冬瓜鮮甜味...
冬瓜、山椒(san-syo 日本花椒)、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋
Elaine袁太廚房
呢款冬瓜湯的湯水顏色清晰 , 而且又有湯渣食 , 好味道呢 ......
詳情可瀏覽以...
粟米鬚、冬瓜、粟米、鴨腎、豬展、蜜棗、鹽
Bon MA's Kitchen
夏天未到,今日天氣都已經出現酷熱警告@@',
係時候整個迷你冬瓜盅解暑下先^^
喜歡這食譜的...
蝦仁、冬菇、鷄柳、乾瑤柱、金華火腿、冬瓜盅、水、豉油、砂糖、鹽、胡椒粉
Elaine袁太廚房
呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ......
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冬瓜、乾菊花、甘旬、冰糖、水、生薏米
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簡單又好味正宗日式燜煮冬瓜.配薑絲不怕寒又提香味囉~^^
部落格(日文)
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冬瓜、薑絲、昆布柴魚高湯、蘇打粉、酒、味霖
小廚
炎炎夏日來碗解暑的清水冬瓜湯,整個人都舒服嗮,加了點蝦皮,湯汁很鮮甜。淡淡地顏色真的最適合夏天了
冬瓜、蝦皮、胡椒粉、鹽、薑絲
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現冬瓜旺季,有消暑利尿效果,炎熱的夏天最佳蔬菜.與豆豉燜煮絕配!提冬瓜好滋味,完全沒有澀苦味,好...
冬瓜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖