ximending
在豆腐上沾田樂味噌烤,味噌好好香,又帶出豆腐香醇.把它當作小吃,或菜些可.健康無負擔美味啊＾＾
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嫩豆腐、田樂味噌、白味噌、味霖粨(可用酒釀)、酒
Elaine袁太廚房
要切開先可以清楚見到三文治的形狀 , 而且煎到金金黃黃好吸引呢 ......
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無糖豆漿、雞蛋、唐生菜、鯪魚肉、黑芝麻、鹽、麵粉、麵包糠
Elaine袁太廚房
超滿足的一碗湯 , 飽飽呢 ......
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長型南瓜、蕃茄、冰豆腐、三文魚頭、紅棗、薑、胡椒粉、鹽
Elaine袁太廚房
冇肉素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 而且仲好好拌飯呢 ......
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布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、酒 , 蔥、素湯、糖、水、素蠔油、生抽、糖
StarryTearoom
這個什果杏仁豆腐，和坊間流傳的食譜有點不一樣，是用上自己鮮磨的杏仁漿煮成的，絕對有濃濃的自然杏仁...
南杏、北杏、白米、清水、冰糖、寒天粉、清水（溶解寒天粉用）
Elaine袁太廚房
做法簡單又好味的豆豉醬 , 用剩的放入雪櫃留待下次用來拌雞翼呢 ......
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無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、豆豉、辣椒、鹽、蔥、薑、麵粉、酒、保鮮紙
Elaine袁太廚房
呢個素羹雖然只係加水煮 , 冇用雞湯 , 但味道十分之好 , 我會俾滿分呢 ......
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粟米蓉、白蘑菇、雞蛋、豆漿、粟米粒、芫茜(裝飾用可省略)、鹽、胡椒粉、西芹、蔥
Elaine袁太廚房
肉醬除左配麵 , 配飯 , 配闊麵外 , 原本配豆腐都一樣美味呢 ......
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牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、洋蔥、茄膏、雞湯、巴馬臣芝士碎、硬豆腐、鹽、水、黑胡椒碎、煙肉、芹菜
Elaine袁太廚房
夏天必食的涼拌雞蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 健康又美味呢 ......
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無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、蔥 , 乾蔥頭、鹽、糖、麻油、保鮮紙，隔篩、蒸盆 , 冰水、蠔油、生...
Elaine袁太廚房
每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣最好味道 , 我唔客氣呢 ......
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硬豆腐、鯪魚肉、芫茜、鹽、糖、生粉、胡椒粉、雞粉