Elaine袁太廚房
用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ......
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皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、硬豆腐、薑、胡椒粉、鹽
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超滿足的一碗湯 , 飽飽呢 ~~~ ^^ ......
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長型南瓜、蕃茄、冰豆腐、三文魚頭、紅棗、薑、胡椒粉、鹽
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做法簡單又好味的豆豉醬 , 用剩的放入雪櫃留待下次用來拌雞翼呢 ......
無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、辣椒、鹽、豆豉、薑、蔥、麵粉、保鮮紙
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每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣好味道呢 ......
硬豆腐 --、鯪魚肉 --、芫茜 --、鹽,糖,生粉,水、牛油紙、胡椒粉、甜豉油(可省略)...
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夏天必食的涼拌皮蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 健康又美味呢 ......
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無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、葉仔 (裝飾可省略)、糖、保鮮紙、蒸盆、隔篩、...
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微辣的麻婆豆腐 , 真係好好拌飯 , 而且豆腐滑滑好味道呢 ......
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硬豆腐、豬肉碎、茄子、清雞湯、酒、芹菜(裝飾用可省略)、辣豆瓣醬、蔥、生抽、糖、生粉、麻油...
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素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 好好拌飯呢 ......
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布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、蔥、素高湯冰、芹菜、素蠔油、生抽、糖
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用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ......
皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、豆腐、薑
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自家製茄汁豆絕對唔難 , 而且味道好味過罐頭好多呢 ......
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黃豆、蕃茄、洋蔥、雞蛋、無糖豆漿、茄汁、鹽、胡椒粉、保鮮紙、
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蠔仔 + 肉碎 , 再配上自家製雞蛋豆腐 , 又係一道好拌飯系列呢 ......
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蠔仔、豬肉碎、雞蛋、豆漿、蔥、鹽、薑、麵粉、保鮮紙、鹽、糖、生抽、麻油、生粉