josearfung
燉湯係集合材料的精華有滋補及清潤功效, 用菌類來燉湯有陣陣菌香氣味啖湯都份外清甜.
用左羊肚菌...
白蘿蔔、羊肚菌、竹笙、豬展
josearfung
其實我自己覺得煲湯出來啖湯就會濃郁, 而湯材就反而無咩味道; 而燉湯就正正相反煲出來湯係清淡, ...
急凍螺頭、豬展、蟲草花、准山、水、湘蓮、茨實,
HELLOCONNIE
手術後巳經三星期了, 可以飲些較為滋補&補氣血的湯水.我見雪櫃有買落的雞泡魚膠,細細隻好容易浸軟...
雞泡膠、金華火腿(切碎粒)、蓮子 (去芯)、百合 (我家剛沒有改為用海竹)、紅棗(去核)、...
夏之廚
鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；具有滋陰補陽功效，並是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻...
鮑魚、豬肉(瘦)、淮山、沙參、紅棗、枸杞、薑、食鹽
姊妹交換食譜週記
雞泡膠對女仔身體好，用來煮燉湯就最簡單有益。
今次用蒸爐燉，一次可以煮4盅，非常方便~
詳細...
已浸發雞泡膠、蓮子、百合、圓肉、瘦肉、滾水
文迪廚房
《 滋陰補腎，提高免疫力》 女士滋陰養顏恩物～
還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】
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蟲草花、螺頭(乾品)、紅棗、淮山、乾瑤柱、陳皮、瘦肉、花膠、杞子
C房菜
星期3飲左個素燉湯, 老闆話用左5個鐘去燉.
今日我就用左3個鍾去燉呢個湯補補佢..
花膠...
花膠、螺頭、紅棗、准山、雪耳、瘦肉、鹽
姊妹交換食譜週記
「人參石斛燉湯」，材料超簡單，人參可以增強體力、提昇免疫系統及養心安神; 石斛則滋陰養腎，降虛火...
人參、石斛、瘦肉、薑片、蜜棗
小高廚房
趁栗子當造，用栗子來燉靚湯，滋潤一番！除栗子外，加入鮮雞腿和瘦肉等，令湯頭更清甜，也有健脾養胃之...
雞腿、瘦肉、去殼栗子、陳皮、薑片、滾水、鹽
小高廚房
足料燉湯，入口清甜又滋潤，重點是是價錢相宜，想幾時燉來飲都得！^^
歡迎遊覽 "小高廚...
蓮藕、雞心棗、連子、乾瑤柱、杞子、西施骨 / 唐排、薑片、滾水、鹽