炆 食譜、做法 - 共116篇

排序

  • (中國菜)薯仔炆雞翼

    JessicaKitchen

    港式家常菜,入味的雞翼和馬鈴薯

    雞中翼、薯仔、水、生抽、蠔油、糖

  • 春荀炆雞 簡易 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    簡易的家常小菜 春荀 : 產量不多，生長在立春後，供應期只在3 月下旬-至5月上旬 是菜...

    春筍、雞、紅蒽頭、薑片、蒜頭、鹽、老抽、生抽、油、胡椒粉、生抽、粟粉、清水

  • <高壓鍋食譜> 蕃茄炆牛肋

    芙芙

    平時牛肋都會落紅酒燉煮，今次只係用蕃茄， 味道更加清新，煮出嚟嘅湯汁仲好似番茄湯添。 更...

    牛肋、蕃茄、薑片、蔥段、八角、米酒、水、生抽、老抽、糖、蠔油

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  • (中國菜)薯仔炆雞

    JessicaKitchen

    家傳戶曉的小菜,薯仔炆後很軟稔,還有濃濃的醬汁

    雞、薯仔、生抽、老抽、蠔油、糖、水

  • 梅子炆排骨

    YeungMa

    新年時在好姊妹左髀家有幸品嚐，揚pa很喜歡，於是揚ma跟著做，食譜參考自左髀入廚樂。 鹹中帶酸...

    蒜蓉、飛排、水、酸梅麵豉醬、酸梅、甘筍、甜酸子薑、糖

  • 【筋肉寶寶養育記26M】媽咪營質小煮意 X 鈣質UpUp豆腐炆鯇魚

    Kylife

    常聽說「小朋友要多吃魚」，如果想吸收更多鈣質，就記得放豆腐一起煮啦，豆腐加上魚一齊蒸能讓身體吸收...

    硬豆腐、鯇魚、芫茜葱薑

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  • 蒜蓉豆豉白苦瓜炆肉排

    YeungMa

    雖然揚爸愛食苦瓜，但因我一向不喜歡苦瓜那種苦味，所郤極少煮，數年才煮一次試下自己是否踏入人生既一...

    白苦瓜/苦瓜、肉排、豆豉、蒜蓉、薑末、紹酒

  • 薯仔炆雞翼 影片

    家樂牌

    煮好餸？無煩惱 ，一招慳時間法寶
 濃郁「 醬 」汁都幫你準備好

    雞翼、洋蔥、薯仔、乾蔥、紅蘿蔔、家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯、熱水

  • 涼瓜炆豬腩肉

    Carline Ki

    涼瓜又名苦瓜，含有豐富的營養成分，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物，膳食纖維及維生素等，極具有清熱、...

    涼瓜、腩肉、薑、蒜蓉、黑豆鼓醬、紅甜椒、老抽、生抽、糖和胡椒粉、麻油、米酒、生粉水作獻汁、...

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  • 白蘿蔔炆魚鬆

    tse_taitai

    結婚後，開始有「負擔」，發覺如果餐餐出街食，對荷包同身體都好唔健康，，所以都會盡量係屋企煮飯，聽...

    白蘿蔔、鯪魚肉、冰糖、臘腸、薑