冰鎮 食譜、做法 - 共32篇

《冰鎮黑糖冬瓜袪濕水》

米太廚房手記

這是米家夏天常備在雪櫃的解暑甜水。今次的做法是把這個水做成一道甜品般享用！浸過沖繩黑糖祛濕水的甜...

冬瓜、祛濕料(荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉花、扁豆、赤小豆、生熟薏米、川太)、綠豆、日本沖繩黑...

冰鎮秋葵

Ccooking

秋葵的營養我就不多說了蛤，秋葵配芥末，絕配~

秋葵、芥末醬、醬油

[前菜小食] 冰鎮酸梅涼瓜

卷一廚房

酷熱天氣開始了, 涼瓜既可清熱又有營養。 不喜歡吃苦瀝味, 酸酸甜味可以吧!~用梅子跟苦瓜併煮,...

涼瓜、梅子

冰鎮咕嚕肉

NancyC寶

冰鎮咕嚕肉，酸酸甜甜非常好吃。

瘦肉、糖、澱粉、蛋清、麵粉、冰塊

~話梅冰鎮涼瓜~

PinkyHung

天氣熱，胃口總是提不起勁，時令清爽又不膩口的涼瓜 ; 成為了不少廚師勺下的夏日涼菜主角。冰鎮菜式...

涼瓜、甜話梅、水

冰鎮雞翼

SamSamKitchen

夏天最喜歡冰涼感覺…… 這冰鎮雞翼是醉雞翼以外另一美味涼快的選擇！ Welcome to ...

雞全翼、葱段、薑片、蒜片、紅尖椒段、水、鹵水汁、糖、麻油

冰鎮薑汁西紅柿

蜜薯薯

鮮紅多汁的蕃茄有很多卓號別名「牛蕃茄」、「西紅柿」。此蔬果可以當成水果生吃，用來做涼拌開胃前菜的...

大蕃茄、薑汁、紅蔥粒、紅糖、梅粉

[有營前菜] 冰鎮蕃茄 (附食譜)

卷一廚房

多吃蕃茄實在好處多多, 鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如維...

蕃茄

前菜 冰鎮蕃茄菠菜卷

卷一廚房

多吃蕃茄可能提高免疫力, 鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如...

蕃茄、菠菜苗

冰鎮蒜香蔥油雞

QQ廚房

聰明的飛利浦智慧萬用鍋，將各類料理分類並計算烹調時間，讓我輕鬆選擇，只要備妥食材用料，放入飛利浦...

黑羽放山雞切塊(解凍肉)、履歷蒜頭、台鹽健康減納鹽、青蔥、米酒、蔥油(青蔥+橄欖油低溫煸熱...