[有營前菜] 冰鎮蕃茄 (附食譜) 2014 年 06 月 08 日發佈 卷一廚房 列印 0 0 2110 請稍等. 請稍等. 多吃蕃茄實在好處多多, 鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如維他命C的良好來源. 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 蕃茄 1先準備煲水至滾 2蕃茄洗淨, 底部十字 放入滾水煮3分鐘 3蕃茄撈起便可以容易去皮 放入冰水略浸 撈起瀝水
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