生炒 食譜、做法 - 共41

排序
  • 生炒素咕嚕肉

    高太廚房

    生炒素咕嚕肉是一款十分適合夏天進食的素菜,用了豆腐乾代替了肥豬肉,有肉的咬口,又不會肥膩,酸酸甜...

    白豆腐乾、細罐裝罐頭菠蘿一罐約、紅西椒、青西椒、生粉、生粉、味椒鹽、鹽、茄汁、砂糖、白醋

  • 生炒鯰魚柳

    高太廚房

    生炒鯰魚柳用了急凍越南鯰魚柳代替排骨,做法與免炸生炒排骨一樣,亦是用光波爐去烹調魚柳,免除了炸的...

    急凍鯰魚柳、細罐菠蘿一罐、洋蔥、紅椒、黃椒、青椒、味椒鹽、生粉、鹽、茄汁、砂糖、白米醋、山...

  • 免炸生炒排骨

    高太廚房

    相信每個香港人去到食店都會品嚐過這款菜式,自己都很喜愛這道菜,但當想起排骨是要經過油炸程序處理時...

    排骨、青紅椒各、細罐罐頭菠蘿、麻油、生粉、雞粉、砂糖、生抽、鹽、茄汁、糖、醋、山渣片、熱水...

  • 寶寶生炒腰果(免油版)

    PoPoKitchen

    最愛生炒腰果無油,又無油益味,啱晒我! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: https:...

    腰果、粗鹽

  • 菠蘿生炒骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    油炸既菜式通常係屋企都好少煮, 因為怕浪費食油, 所以我一煮生炒骨通常都會整埋咖喱角, 感覺好似...

    腩排、細地們菠蘿、青椒、生粉、生抽、糖、胡椒粉、生粉

  • Philips Airfryer免油健炸鍋 : 菠蘿生炒骨

    cici小廚房

    甜酸汁都是菠蘿生炒骨的靈魂。記得有個大廚朋友告訴我,甜酸汁加入山楂,會令顏色嫣紅,非常漂亮,味道...

    豬腩排、洋蔥、紅椒、黃椒、、生抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、、山楂餅、茄汁、白醋

  • 生炒糖醋排骨

    蜜薯薯

    排骨叫人又愛又恨的菜式,全瘦不好吃,半肥瘦好吃但脂肪比較多所以吃不了太多便會覺得飽及膩感,要想吃...

    肉排、鎮江淅醋、老抽、生抽、片糖、茄汁、生粉、水、蔥段、薑片、胡椒粉、油

  • 生炒糯米飯

    EATATHOME_食・家

    在外吃糯米飯,經常要加”生炒”這兩字,到底生炒是甚麼呢?以為是在鑊中由生炒到熟,可是炒到手臂也用...

    糯米、臘腸,蒸10分鐘,切半厘米大小、膶腸,蒸10分鐘,切半厘米大小、蝦米,熱水浸軟切粒、...

  • 生炒糯米飯

    李媽媽樂廚

    口感乾爽絕不黏糊糊而又熱騰騰的生炒糯米飯,非常適合冬季進食! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...

    材料:(4至5人份量)、糯米、臘腸、蝦米、乾瑤柱(乾貝)、冬菇、蔥花適量

  • 生炒糯米飯

    佛羅倫斯小廚房

    最近天氣涼左少少, 即刻動身煮個生粉糯米飯

    糯米、臘腸兩條、蝦米、乾瑤柱、薑蓉、蒜茸、雞蛋、上湯、老抽