Pam慢食生活
這道菜跟別人不一樣的地方是,除了食材選用有機香菇外,最後在每一顆金錢菇上淋上蠔油醬汁,讓整道菜吃...
乾香菇、絞肉、荸薺、太白粉、醬油、米酒、蛋白、蠔油
空姐愛下廚
荷葉系香港有機農場種嘅， 比起平時買乾荷葉更加放心。
飄香荷葉飯 12 分鐘 就攪惦！
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荷葉、金針菇、舞茸、排骨、糙米、薑、蔥
Claudiawinglam
煙肉洋蔥、炒蛋、炒鮮冬菇，平時都可以係酒店早餐/ brunch 都好易見到，原來三者併埋送飯可以...
牛油、生抽、鮮冬菇(可以自己加減數量)、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、牛奶，可以不落、雞粉
小高廚房
鮮冬菇雖缺乏香氣，入口郤軟滑可口，配上甘筍和露筍，簡單易煮又好味！
歡迎遊覽 "小高廚...
有機鮮冬菇、露筍(粗)、甘筍、蒜頭、薑片、調味料：、蠔油、清雞湯 / 清水、幼鹽
KForKitchen
我在壹週刊的訪問中提及到的燕麥糠蒸肉餅。做這道肉餅的時候，我總會加入適量的燕麥糠，一來可鎖住肉類...
瘦肉碎(即攪肉)、冬菇片、燕麥糠、浸菇水、胡椒粉、麻油、生抽(醬油)、蔥花
小高廚房
最近忙於為家居大掃除，在忙碌的日子，晚飯一切從簡，並以蒸餸為主，一碟蠔油冬菇蒸排骨既簡單又快捷，...
腩排、冬菇、薑米、醃料：、蠔油、生抽、紹興酒、糖、粟粉、生油 / 麻油(後下)
MrsPsKitchen
十分簡單又下飯的肉餅，十分鐘可上桌。美味又健康！
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免治豬肉、冬菇、咸蛋黃、生抽、鹽、糖、麻油
JanJankitchen
清清地、顏色又靚，不想重口味又可有點肉，不錯之選！
絲瓜、免治豬肉、蝦米、蒜蓉、冬菇、蔥花、醃料：鹽、糖、生抽、麻油、水、粟粉適量
Ann Kok
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家...
雞全腿、生冬菇《洗淨》、薑、蒜蓉、素食蠔油、黑醬油、鹽巴、食水
卷一廚房
蒸水蛋是家常小菜之一, 可以煮得方便快趣. 亦能加一點功力加強元素,不妨多變化,令生活更有好煮意...
鷄蛋、急凍帶子、急凍白蝦、鮮冬菇