啡菇 食譜、做法 - 共28篇

排序

  • ✨芝士蝦蓉釀焗大啡菇✨

    懶人包太太

    《無牛油健康版》 用了牛油果代替牛油，令菜式更健康！另外，我用了很多食譜都沒有提及的方法，令焗...

    大啡菇、大蝦、牛油果、洋蔥、Mozzarella cheese、橄欖油、岩鹽、黑胡椒、香草

  • 芝士大啡菇焗蛋杯

    廚獅工房

    早餐要吃得豐富有營，所以今日介紹這個簡易早餐就最適合，只需3種主要材料就完成，適合忙碌的都市人

    大啡菇/燒烤菇、雞蛋、芝士、海鹽、黑椒粉、蝴蝶粉(裝飾)、橄欖油

  • 芝士肉丸焗大啡菇

    C房菜

    為左清雪櫃就要發揮創意既時候! 芝士大蘑菇通常都加煙肉粒或肉碎一齊炒再焗... 但我見到屋...

    大啡菇、豬肉丸、水牛芝士、車打芝士、蒜蓉、鹽

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  • 烤大啡菇 (Portobello Mushroom)

    doctorinkitchen

    無論是開party還是二人燭光晚餐，我都好喜歡烤大啡菇，因為它的菇味濃，而且多汁多肉，簡單釀入餡...

    大啡菇 適量、煙肉、洋蔥、蕃茄、Mozzarella cheese、鹽、黑椒

  • 芝士半熟蛋煙三文焗釀大啡菇

    SamSamKitchen

    半熟蛋配大啡菇…… 配搭夠特別！

    大啡菇、蛋、煙三文魚、芝士碎、黑椒碎、鹽、洋芫茜

  • 香烤大啡菇田園沙拉配油醋汁

    Kris Wan Ka-wai

    基本上不需技巧，吃生！吃蔬菜鮮味和全營養！

    沙拉菜 （羽衣甘藍、箭菜 （芝麻菜）、綠珊瑚、牛油生菜、羅馬生菜、紅橡）、連枝橙蕃茄、大啡...

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  • 三色螺絲粟粉義麵大啡菇船

    Kris Wan Ka-wai

    螺絲粟粉義麵，是用粟粉（corn flour) 製成的義大利麵，平時多用粟粉勾芡或吸走水份，沒有...

    大啡菇、茄子、連枝蕃茄、三色粟粉義麵、鹽、黑胡椒、菇粉、黃糖、橄欖油、黑醋、砂糖、橄欖油、...

  • 芝士番茄肉醬焗啡菇

    Fens

    大啡菇厚肉多汁，配搭香味濃郁的番茄肉醬，再加上溶化的芝士，豐富又好吃。

    大啡蘑菇、豬絞肉、洋蔥、番茄、番茄醬、清水、鹽、黑胡椒粉、牛油、芝士絲、蔥花