咖哩 食譜、做法 - 共38篇
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青咖哩雞 by STAUB 18CM (無油版)
契媽之前去左泰國, 帶左2包青咖哩醬俾我做手信… 趁天氣咁凍… 要食返餐辣野暖返個身呀… 前日剩...
雞、青咖哩醬、椰漿、香茅、檸檬葉、糖、水、生抽
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南瓜咖哩蝦
之前做南瓜泡芙有剩下的南瓜 不想浪費，而且南瓜的甜其實跟咖哩是很配合的 很下飯。 另外也正...
大蝦、薯仔、草菇、南瓜、豆角、洋蔥、咖喱醬、椰糖、椰汁、檸檬葉、羅勒葉、魚露、胡椒粉、料酒
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椰香青咖哩
上個月去了布吉過生日， 最開心是到了街市買香料， 因為不懂自駕，只在芭東遊蕩， 而整...
雞排、椰漿、草菇、泰國茄子、檸檬葉、甜羅勒葉、青咖喱醬、椰糖、魚露、大紅辣椒、鹽鞠、醬油、...
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蜂蜜雞腿佐綠咖哩蔬菜
蜂蜜雖然很少拿來入菜，但它加熱過後帶有一股特殊的香氣，不但可以更突顯雞肉的味道，還能中和綠咖哩的...
雞腿、橄欖油、鹽、黑胡椒、蜂蜜、綠咖哩醬、綠咖哩醬、魚露、椰奶、高湯、檸檬葉、糖、綠花椰菜...
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馬來咖哩雞【今晚食乜撚手小菜】
琴日買定雞肶，解凍醃好放入雪櫃, ，今日45分鐘就開得飯，輕鬆又化算呀！
急凍小雞脾3隻 ($18)、洋蔥(1/2個)、田師傅馬來咖哩雞醬料包 ($16)、薯仔1個...
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