食譜、做法 - 共346

排序
  • 【快餐美食】白咖喱豬扒飯 White curry pork chop rice 影片

    Cook1Cook

    呢款白咖喱豬扒飯,豬扒酥香嫩滑,白咖喱汁微辣帶甜,用嚟撈飯真係一流,相信大家少年時代一定食過,話...

    豬扒 Pork chop、白飯 Rice、炸葱頭碎 Deep fried chopped ...

  • 蘿拉老師上菜之【滷烤豬粉腸】

    泰泰風

    這道先滷又乾烤到香氣四溢的粉腸,是下酒菜也是餐桌上的家常料理,也是出現在街頭粿條湯攤食的街頭切料...

    豬粉腸-約350g、刺芫荽或香菜-切碎、蒜仁-切碎、胡椒粉、炒米香蘸醬、香菜根、蒜仁、胡椒...

  • 咖喱吉列豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次三件豬扒份量,用咗水波爐輕鬆炸功能替代氣炸鍋焗吉列豬扒,焗製時間長一點,效果一樣炸卜卜。大家...

    豬扒、中筋麵粉、蛋液、麵包糠、油、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]胡椒粉、[...

  • 芥菜蕃薯豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    踏入十月 ,在街市開始見到很多芥菜,今天就來煲芥菜蕃薯豬骨湯!個湯有菜、有肉、有澱粉,湯水又好喝...

    芥菜、蕃薯、豬骨、水

  • 人參果粟米紅蘿蔔豬𦟌湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣乾燥,喝這個人參果粟米紅蘿蔔豬𦟌湯最好不過!人參果可生津止渴,清甜又潤喉嚨!

    人參果、粟米、紅蘿蔔、豬𦟌、水

  • 酥炸千層豬扒

    Toshiba HK

    人氣東芝水波爐 ER-TD5000HK一機多用,烤焗、免油炸、純蒸、炆燉、發酵、慢煮、解凍、加熱...

    豬肉片、麵包糠、芝士片、橄欖油、鹽、碎黑胡椒、喼汁、茄汁

  • 蜜糖芥末焗豬肋骨 影片

    Toshiba HK

    今次教大家用 #熱風對流 炸/焗功能炮製 椒鹽雞軟骨粒 及 蜜糖芥末焗豬肋骨 ,熱風對流溫度有1...

    豬肋骨、蜜糖、叉燒醬、芥末、洋葱粉、生抽、薑汁

  • 麻辣涼拌豬耳

    我的烘焙廚房

    爽口彈牙, 口味隨個人喜好加減, 喜歡吃豬耳的可以一試啊! 街外買都唔平, 自己整一大盤有排食

    蒜蓉、芫荽、豬耳、指天椒碎、薑、米酒、醬油、花椒油、糖、鹽、醋

  • 【便當菜】孜然松阪豬

    R.L. 料理研究室

    上次吃松坂肉好像拿來做蒜泥白肉了 這次用買了很久可是一直沒有用過的孜然粉來搭配 冰箱還剩兩根...

    松坂肉、杏鮑菇、蔥、大蒜、薑片、米酒、黑胡椒粉、鹽、孜然粉

  • 【家常食譜】馬蹄豬肉卷 Tofu Skin Roll with Water Chestnut and Pork Meat Filling 影片

    Cook1Cook

    呢道馬蹄豬肉卷嘅餡料非常豐富,有豬肉、馬蹄、冬菇、蝦米⋯⋯仲有腐皮包住,煎香咗真係好吸引,雖然預...

    免治豬肉 Minced pork、馬蹄 Water chestnut、冬菇 Shii...