雞 食譜、做法 - 共416篇

南乳雞翼釀魚肉

高太廚房

拆了骨的釀雞翼,相信是很多朋友都會喜歡的食物,今次用鯪魚肉去釀,用南乳做醃料,味道很惹味,是不錯...

雞全翼、鯪魚肉、蜜糖、南乳、砂糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、雞粉

照燒豆腐雞肉餅

高太廚房

豆腐雞肉餅材料是用雞肉及豆腐去烹調,雞肉及豆腐都有豐富營養價值,適合大人與小朋友日常食用之餸菜,...

急凍雞脾肉、硬豆腐一磚、薑蓉、蔥、雞肉調味料:、麻油、生抽、生粉、糖、雞粉、鹽

子薑菠蘿炒雞柳

高太廚房

子薑是薑類之中肉質最嫩及沒有根之一種,很適合用作煮餸用途,這個餸用了子薑加上菠蘿,菠蘿之酸甜味道...

子薑6兩、急凍雞上脾450g、細罐罐頭菠蘿1罐、蔥、醃料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、麻油、...

檸檬雞翼

高太廚房

檸檬雞翼是一道十分適合四季天氣日常餸菜之選擇,其酸酸甜甜之味道亦受到小朋友歡迎,更加可以成為開p...

雞中翼、檸檬、片糖、雞粉、砂糖、鹽、酒、生抽、老抽、油

風沙鹽水雞

高太廚房

這一個餸做法不但雞肉嫩滑,亦有鹽焗雞之味道,當食風沙時,那感覺就好像滿口風沙一樣好有趣呢!

雞1隻約、麵包糠、炸蒜、芝麻、粗鹽

西檸甜脆雞

高太廚房

利用光波爐去做這道菜,不需要油炸亦做到炸脆效果! 亦是適合夏天進食.

雞扒、雞蛋、檸檬、雞粉、糖、生粉、生抽、麻油、雞蛋、檸檬汁、糖、鹽、白醋、凍開水、檸檬皮切...

馬鈴薯雞蛋沙拉

hanaskitchen

現在這邊天氣也開始變熱了,所以今天就做了這道馬鈴薯蛋沙拉, 其實我一次都做蠻多的,有時早上也可...

馬玲薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、洋蔥（小）、綠色花椰菜、雞粉、美乃滋

(烤牛奶雞蛋布丁)

homemadeforkids

台灣出的雞蛋布丁真係好多人都話好好味。但真係好貴。今日動動手homemade比兩個囝做 tea ...

•全蛋、牛奶、• 淡忌廉、• 白砂糖

焦糖三杯蘑菇雞

莎莎

將糖炒出焦香氣, 來拌炒薑片麻油雞腿, 再與醬汁燒入味 三杯料理的炒糖小變化, 美味再升級

雞腿、蘑菇、薑片、蒜頭、麻油、糖、九層塔、醬油、米酒、水

【醉雞】

歐巴桑的快樂廚房

這是一道我自己非常 喜歡的料理ˊ 看似豪華ˊ但做法一點都不困難ˊ 一次多準備些ˊ 不管宴客或突然...

去骨大雞腿、蔥、薑、蒜頭、鹽、紹興酒、當歸、紅棗、枸杞子、水、鹽