QQ廚房
美味年菜
來盤無油的清蒸魚，不添加過多的調味，以原住民的香料-馬告提味，讓整道料理提鮮且更具香...
青斑、米酒、松露醬油、蔥絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲、嫩薑絲、馬告、嫩薑片
榮式住家飯
情人節, 大家諗好點樣慶祝未? 仲未BOOK位食飯既, 不如諗下煮咩俾另一半食啦! 試下呢個《魷...
意粉、墨魚、魷魚、帶子、蒜頭、洋蔥、雞湯、魷魚醃料:、鹽、胡椒粉、酒、帶子醃料:、鹽、胡椒...
瑩瑩煙火間
作為世上最昂貴的香料，番紅花花語是多彩、真心、依戀。番紅花泡水後呈鮮黃色，香氣濃郁，與海鮮味道很...
銀鱈魚、藍青口、白酒、清雞湯、番紅花、忌廉、蒜頭、牛油、糖、鹽、香草
mrssiuchu
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急凍秋刀魚、海鹽
卷一廚房
麵包糠是多士麵包經過切片封乾後，再均匀粉碎而來的。麵包糠廣泛使用在食品添加附料, 其味香酥可口。
急凍魚柳 2條、鷄蛋 2隻、麵粉1碗、麵包糠1包
廚房一隻柴
免揉麵團的薄餅Pizza，只要兩張蛋餅皮就能完成！炒香洋蔥鮪魚，以牛奶、白醬塊調成濃郁餡料，取代...
蛋餅皮、罐頭水煮鮪魚、洋蔥絲、蘑菇、黑木耳絲、彩椒、新鮮巴西利、北海道白醬塊、牛奶、黑胡椒...
蜜薯薯
呢味家常惹味小菜一直很懷念,每次吃這味餸都想起我的祖母.從前她還在時常常煮給我吃的,現在只可用依...
剝皮魚仔(沙孟仔)、中芹、豆豉、蒜蓉、油、水、糖、胡椒粉、酒
成波之路
簡單美味的意粉，不用茄醬，濃濃新鮮蕃茄的味道！
意粉、三文魚、車厘茄、蒜頭、水、牛至、糖、鹽、黑椒碎
大小姐‧日嘗事
三文魚，有豐富的Omega 3，對身體及皮膚都很好。大小姐只會吃刺身，熟的都盡量不踫，覺得很腥。...
三文魚骨、味椒鹽、七味粉