Amyの私人廚房
簡單的家常菜也是餐桌上美味的菜色之一。韭菜花濃郁的氣味很適合搭配海鮮大火拌炒,只用辣椒蒜頭爆香,...
韭菜花、透抽(中小型)、辣椒、蒜頭、米酒、海鹽、橄欖油、芝麻香油
卷一廚房
番茄內含有抗氧化物番茄紅素,能有效抵抗皮膚被紫外線晒傷,加熱烹煮後番茄會釋出更多茄紅素,有益健康...
急凍大蝦、洋葱、蕃茄、茄汁、凍開水、意粉
卷一廚房
番薯葉營養豐富,含蛋白質,胡蘿蔔素,
鈣鐵維生素C等含量均比菠菜營養更高,
有助抗氧化,成為...
豬潤、蕃薯葉、薑
卷一廚房
黃薑 具 活 血 及 止 血 的 功 效 , 能 加 強血 液 循 環 , 消 除 血 脈 瘀...
碎肉 (豬或牛)、節瓜、黃薑、什豆
卷一廚房
有時侯, 在家甚麼也不願做, 肚子餓了不想外出, 叫外賣又要等半小時, 打開冰箱食物又要溶雪…....
粟米蓉、午餐肉 (切條)、蛋
卷一廚房
節瓜作為食用蔬菜和水果,老嫩皆可以作菜餚,也可煲湯以作解暑的茶水飲用。其營養豐富。中醫亦認為節瓜...
節瓜、甘筍、蒜粒、清湯250ml、已熟蝦米仔
Rubens廚房
Ruben把拔看我喊得雙臉通紅、口乾舌燥,便問我一聲,要不要來杯世足雞尾酒,替我降降火氣、潤潤喉...
水果啤酒、熱帶水果風味調酒、罐裝水蜜桃、冰塊、果汁機
甜姐兒玩廚藝
將荔枝先剝皮去核,再和氣泡水.諾鈣C發泡錠水調成荔枝氣泡飲,讓老公、孩子不致剝皮弄的黏答答又能輕...
荔枝、糖、薄荷、氣泡水或雪碧、諾鈣C發泡錠
歐巴桑的快樂廚房
壽喜鍋的美味關鍵,最重要的就是醬汁比例。
通常我是這樣調,醬油2/味醂1/清酒1/水8,
但還是...
牛肉片、黃秋葵、玉米、蒜苗、洋蔥、火鍋料、鍋燒烏龍麵、醬油、味醂、清酒、水
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...
茄子、鹽及胡椒、橄欖油、合桃/松子、醬汁、原味乳酪、檸檬汁、蒜蓉、橄欖油、鹽、蘋果