食譜、做法 - 共4472

排序
  • 蕃茄炒蛋

    黃美惠

    蕃茄炒蛋是非常簡單的一道料理,也許大家都會,只是做法不同口感也不同. 我喜歡將蛋和蕃茄分開料理...

    蛋、蕃茄、蔥、香油、醬油、昆布粉、胡椒粉

  • 涼瓜豆腐滑炒蛋

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    涼瓜、硬豆腐、蛋、蒜

  • 【蠔仔煎蛋餅】~附食譜

    moonmoonkitchen

    買餸 不時會見到魚檔 有些肥嘟嘟的蠔仔 好多時都想買嚟煮餸 今次終於買了來作菜 唔想做...

    蠔仔、雞蛋、芫茜、[醃料]、生粉、胡椒粉、[調味料]、鹽、魚露、黃糖、胡椒粉

  • 九層塔菜脯蛋

    Amyの私人廚房

    手工製的菜脯有著天然的鹹香,加上自家窗台種植的九層塔一起做出的煎蛋,濃郁香氣撲鼻而來,這濃濃的古...

    雞蛋、菜脯、九層塔、芝麻香油/烏醋、胡椒粉、蔬菜油

  • 皮蛋菇菇粥

    花媽甜心派

    利用柴魚熬煮高湯,讓整碗粥的味道更加提升~最後打個蛋花就是一碗好吃又營養的菇菇粥囉~即使是宵夜時...

    白飯、雪白菇,鴻喜菇,舞菇、柴魚,蔥末,花椰菜、雞蛋豆腐、皮蛋、雞蛋、鹽,白胡椒粉

  • 黑木耳香辣蛋豆腐

    komama

    這次分享的「黑木耳香辣蛋豆腐」,主要選用豆漿與雞蛋來製作蛋豆腐,並以黑木耳養生露做為調整食用口感...

    雞蛋、豆漿、黑木耳養生露、枸杞、鹽、極品辣椒醬

  • 茶葉蛋

    Amyの私人廚房

    大人小孩都愛吃的茶葉蛋,做法好簡單!利用家裡現有的茶葉或茶包,加入喜歡的香料或滷包,隨時都能滷一...

    雞蛋、烏龍茶葉或一般茶包、醬油(視水份多寡)、八角/花椒/陳皮或五香滷包、海鹽、水(超過食...

  • 苦瓜炒鹹蛋

    maylichen

    網室哉培的綠苦瓜~苦味較不重~用來炒鹹蛋~金賀甲喔~

    苦瓜、鹹蛋、烹大師

  • 滑滑鮮奶燉蛋

    KarenKitchen

    我不喜歡吃燉奶,但喜歡吃燉蛋,因為我好怕奶味的(笑)。做燉蛋講求蛋和水的比例,以及火力和時間的掌...

    雞蛋、砂糖、鮮奶(室溫)

  • 懷舊小食 - 雞蛋餅

    簡單一餐

    懷舊小食 - 雞蛋餅, 童年回憶, 易整又好食!

    雞蛋、蛋黃、低筋粉、泡打粉、糖、鹽