雞 食譜、做法 - 共4679篇

排序

  • 薑蔥雞全翼菜飯 (簡易電飯煲版)

    H2_Cooking

    之前用電飯煲整過菜飯, 又用電飯煲整過海南雞飯, 今次整個混合版, 有肉有菜有飯! 有電飯煲幫忙...

    雞全翼、小棠菜、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉、米、雞湯

  • 雞湯燉油豆腐釀蛋細粉

    蘋果愛料理

    看到「油豆腐」和「雞蛋」，很想讓它們在一起，這道料理就這樣誕生了！在這涼爽的季節裡，來一碗低卡營...

    元氣御選白瞉蛋（蛋黃部分）、中華油豆腐、寒天春雨（細粉）、產銷履歷鮮採青江菜、雞精

  • 雞肉堅果醬馬鈴薯

    連勸女

    這道雞肉馬鈴薯丁，我不止拿來當配飯的食物，也可以是披薩餡料，起酥派，蛋塔餡料！

    雞胸肉、馬鈴薯（小顆2個）、紅蘿蔔、香菜、米酒、堅果醬、塩、胡椒粉

  •

  • 黃金雞湯

    ㄚ曼達

    天氣漸漸變冷了，日夜溫差大，這一趟回台北，大家有點受寒了，所以今天我特別燉了黃金雞湯，讓大家暖暖...

    大土雞腿、雪白菇、鵝米血、米酒、鹽

  • 芝士白汁磨菇雞皇焗飯

    高太廚房

    芝士白汁磨菇雞皇焗飯是用了自製的白汁,加上了磨菇.雞扒.及雞蛋炒飯去焗成,香濃的芝士令到這個飯相...

    急凍雞扒、白汁、細罐磨菇、芝士碎、雞蛋、白飯、醃雞扒料:、生粉、砂糖、雞粉、生抽

  • 【蝦醬炸雞翅】

    Ann Kok

    家人突然想吃‘新加坡蝦醬炸雞’這太遠了吧！坐飛機也要好幾個小時啊~ 唯有自己動手囖~ 看我~25...

    雞中翅、蝦醬、麻油、玉米粉、蛋

  •

  • 沙嗲雞串 [惹味推介]

    MrsPsKitchen

    每次經過路邊攤檔，總喜歡點一串串的串燒，牛，羊豬，雞，配上沙嗲醬實在令人停不了口！在家做也很容易...

    雞肉、醃料、沙嗲醬、糖、鹽、香油/麻油、白胡椒粉、沙嗲醬調味、沙嗲醬、豆瓣醬、糖、水、椰漿...

  • 泰式紅咖哩炒雞球

    MrsPsKitchen

    悶悶的沒胃口，最好吃辣開胃一下，這個泰式紅咖哩炒雞球是當地人常吃的，超下飯，再配一隻煎蛋及拌飯汁...

    雞肉、長豆角、紅咖哩醬、椰漿、魚露、椰糖/糖

  • 雞絲魚翅湯

    戀上味覺

    由於魚翅本身並沒有味道，因此在料理時多以天然食材為主要調味，其中以金華火腿、老雞及豬骨熬煮，取其...

    牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉

  •

  • 香茅甜酸醬烤雞肉串

    Fens

    雞肉加入香茅、檸檬葉及多種香科醃製再塗上一層甜酸醬。經烘烤而成的雞肉串吃起來甜酸香，還溢出淡淡的...

    雞柳肉、香茅、鮮檸檬葉、紅蔥頭、蒜、紅辣椒、醃料：醬油、砂糖、魚露、鹽、麻油、橄攬油、甜酸...