食譜、做法 - 共531

排序
  • XO醬炒肥牛牛醬爆烏冬【XO點嚐矜貴】

    Wong SY Sharon

    平時食烏冬一般都是以湯麵爲主,想有新煮意。炒烏冬也是不錯的選擇,因爲炒的烏冬很彈牙及富有口感。另...

    烏冬、肥牛、李錦記XO醬、鹽、蔥花

  • 牛油香蒜煮珍寶蜆

    Owenmama

    珍寶蜆好肉又鮮甜, 用簡單的做法就已經好好味。

    珍寶蜆 1.5 斤、室溫牛油 30 g、蒜頭(切片) 4 粒、雞湯 250 ML、...

  • 洋蔥粟米松子仁牛肉飯 - 19m+

    AnnieLee Lee

    寶寶出牙到一定數目後,比之前更有能力咀嚼,所以細細粒的食材,如粟米粒、松子仁都有助訓練寶寶咀嚼吞...

    洋蔥粒、免治牛肉、粟米粒、松子仁

  • 吉野家牛肉飯

    AnnieLee Lee

    話說喆爸是牛迷,但凡有牛肉的菜式他都開心不己,說到吉野家的牛肉飯,他更是忠.實.粉.絲!假日想不...

    珍珠米、洋蔥、肥牛、日本萬字醬油、味醂、砂糖

  • 芝士牛油焗帆立貝食譜

    佛羅倫斯小廚房

    平時收工煮個最簡單又最快捷既帆立貝.... 太美味!

    大帆立貝、Parmesan 芝士碎、無鹽牛油、海鹽、黑胡椒碎

  • 越式牛肉粉絲

    AnnieLee Lee

    如果你不抗拒用濃湯寶的話,這個簡便快捷的粉面你一定要試啊,真的好像煮公仔面般簡易又好味!如果喜歡...

    肥牛/牛肉片、金不換、、粉絲/河/檬、濃湯寶牛肉味、洋蔥絲、指天椒粒、檸檬葉

  • 滑蛋牛肉飯

    vlovecooking

    親子丼變奏版, 用肥牛唔駛預先醃肉, 可以更快更方便開飯啦!!

    火鍋肥牛、洋蔥、京蔥、糖、雞蛋、味醂、鰹魚汁、水

  • 無花果芝士水餅乾 / 番茄牛油果水餅乾

    Kris Wan Ka-wai

    想Take a break嗎?尤其在忙碌工作之間,更想擁有小小的偷閒時間,如果能一嚐有新鮮食材的...

    water crackers水餅乾 (或克力架 / 加拿餅乾)、番茄、牛油果 (酪梨)、鮮...

  • 糖醋中式牛仔骨

    JanJankitchen

    多數人都少煮牛仔骨,怕煮得靱。這個10來分鐘嘅家常菜,如何做到肉嫩又保留到肉汁?只要揀塊肥瘦適中...

    牛仔骨、蕃茄醬、喼汁、白醋、老抽、水、糖、鹽、青紅椒、乾蔥、蓉蒜蓉、薑米

  • 蔥粒蛋牛潛艇

    卷一廚房

    蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉,而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出...

    罐頭鹹牛肉 半罐、鷄蛋 3隻、蔥 1棵(切粒)