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[滋陰清熱] 凉瓜魚滑煎

苦瓜可以生吃，也可以熟吃。生吃，性味偏寒，具有清熱去火、清心明目的作用；熟吃，性味偏溫，具有滋陰...

涼瓜、魚滑、調味:、胡椒粉,粟粉, 水

又香又Q的客家粄條是由"在來米"製作的,將蝦米及肉絲爆香,加入蔬菜及粄條大火拌炒,起鍋前先調味再...

新鮮粄條、小白菜、韭菜、青蔥、蝦米(泡蝦米水)、肉絲、紅辣椒、海鹽、醬油、芝麻香油、油蔥酥...

這道雞肉料理,味道就像是加了椒鹽口味的日式串烤雞肉的味道,簡單又好吃.

雞腿肉、芝麻、蔥花、蒜末、醬油、酒、麻油、胡椒鹽

每次過了端午節直至中秋前，薄殼都係會當造。它是一種價廉物美的貝殼類，在潮汕食店可以食到。用上金不...

薄殼、金不換、蒜頭、乾蔥頭、辣椒仔、調味:、魚露

看見法式長棍飽就聯想到一個穿着風衣, 圍著絲巾, 襯色高跟鞋的法國女子, 抱着一袋長棍法飽, 穿...

法式長棍飽14’、蘋果、粟米粒、翠瓜、奇妙醬、芝麻醬

[法式長棍飽2食-part 2] 一條法式長棍飽切半, 下半條做出素食者喜歡的「蘋果翠瓜沙律1...

法式長棍飽、豬扒、洋葱、蕃茄、茄汁

http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

涼瓜、硬豆腐、蛋、蒜

一看到里肌肉，腦袋瓜直覺就想烹調成豬排來嚐鮮，恰好今天在黑木耳專賣店內，又有奶香小饅頭、小黃瓜與...

黑豬里肌肉、青檸酸辣黑菇醬、小黃瓜、奶香小饅頭、胡椒粉、巴西利、鹽巴

很適合做給孩子吃，魚剌少，有營養又美味

銀鱈魚、檸檬

聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、五種不同種類的蔬果，你做到了嗎？亞洲蔬菜中心專家建議，現代...

地瓜葉、油蔥酥、蒜頭末、醬油