炆食譜、做法 - 共 544 篇 - Cook1Cook食譜分享

枝竹豆腐炆魚腩*

要煮出一道鮮味十足既家常菜，其實好簡單!! 只要有李錦記特鮮生抽就得!! 用上特鮮生抽黎整個汁...

鯇魚腩、硬豆腐、枝竹、蒜頭、薑、京蔥、蔥、紅辣椒、胡椒粉、鹽、生粉、李錦記特鮮生抽、冰糖、...

將牛肋骨轉做炆排骨，用已經調好味既韓式醬！簡直懶人首選!d蘿蔔入曬味好甜好好食，吾食牛既朋友可以...

一字排、白蘿蔔、紅蘿蔔、栗子、紅蔥頭、韓式醬、生抽、冰糖、鹽、水

一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ......

牛展、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥、酒、蒜頭、薑、生抽、糖、、芹菜 (裝飾可省略)

蓮藕燜排骨是廣東一帶的漢族風味名菜，屬於粵菜系。

豬大排、食鹽、醬油、料酒適、調和油、白糖、生粉

今日逛超市見到切件鴨咁靚仔！左拼右拼就完成了這道美味的菜色！

鴨件、青葱、乾葱頭、洋蔥、去皮栗子、蒜蓉、柱候酱、豆瓣醬、瑞士汁、绍興酒、薑片、胡椒粉、黑...

天氣又開始凍，煮煲仔菜最好，方便又熱騰騰!! 今次這呢個炆排骨既靈魂，就係"蝦米辣椒醬"!! 真...

排骨、冬菇(細)、炸支竹、醬油、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蒜蓉、蝦米辣椒醬、鹽、糖、燒酒...

芋頭很香噴噴的，豬肉軟軟的，很好吃。

芋頭、豬肉、油、鹽、糖、蔥、蕪茜、豆豉、蒜頭、水

這個菜名已經講出左食譜既材料, 平時食得多南乳炆齋多有D悶想改變下口味, 不如試下這個清淡D無南...

紹菜、麵筋、粉絲、已浸雲耳、麻油、蠔油

今次用胡椒豬肚湯嘅做法用嚟炆豬手，材料簡單但好味，朋友們都話好鍾意啊。烹飪有趣之處，就系...

急凍豬手16件、八角5粒、白胡椒1-2湯匙或按喜好（用小布袋包著）、薑片數片、冰糖2小粒、...

這個菜式真係唔錯, 可以炆一大煲放工又唔洗趕頭趕命煮, 重點係隔日再煮就更加入味, http:...

豆乾、五花腩、冬菇、冬菇水、生抽、老抽、冰糖