Chef Chu's Kitchen
好正啊~!冬天食呢個真係一流~!!2個人食哂成隻雞同埋D菜,下次要斬多半隻雞先得~!!!!!!
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雞一隻斬件、李錦記四川麻辣醬3大湯匙、辣椒粉一大湯匙、老抽2大湯匙、雞粉一茶匙、鹽適量、糖...
Amyの私人廚房
免烤箱也可以煎出香酥脆的雞腿排喔!將棒棒腿去骨再用香料先醃製入味, 使用平底鍋就能煎出酥脆的外皮...
去骨棒棒腿、新鮮迷迭香、蒜頭、蔬菜(四季豆\玉米筍\胡蘿蔔)、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、...
成波之路
有菜有芝士有蛋，很適合當早餐！亦可預先做好存於雪櫃，享用前加熱，繁忙的工作天都可以有豐富美味的早...
西蘭花、紅蘿蔔、三文治火腿片、碎芝士、全雞蛋、蛋白、淡忌廉、幼鹽及黑椒碎
Ann Kok
其實炸雞醃料來來去去都是那幾種，這次醃料中加了五香粉，味道特別不同。。大家不妨試試看這道簡單，又...
雞全腿、五香粉、胡椒粉、麻油、鹽巴、炸粉、天婦羅炸粉【超市可以買到】
vlovecooking
今次用更精簡步驟既同最少既醃料泡制, 果然連味道同賣相都改良埋喎!!
去骨雞脾、洋蔥、磨菇、甘筍、薯仔、醃料:、黑椒、蒜鹽、調味:、rosemary、蜜糖芥茉醬
Ann Kok
家常菜餚的姜酒蒸雞，以簡單的材料蒸煮，讓你輕輕鬆鬆搞定一道下飯菜餚。。。
歡迎大家來到Ann的小...
雞全腿、老薑片【切絲】、枸子、素食蠔油、麻油、鹽巴、青蔥【切粒】、紹興酒【可以以法國郎酒代...
甜姐兒玩廚藝
燒到油亮的Q彈雞翅鹹香下飯,加入白蘿蔔,滋味濃郁不油膩,非常下飯呢!
粉絲團:
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雞翅、蘿蔔、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、水、米酒、糖、白胡椒粉
卷一廚房
炒雞什是一道四川省的漢族傳統菜，味鲜醇香。
今天「卷一廚房」並非造一道並非上等雞什材料¸適逢節...
蔥段 4條、薑 2片、蒜蓉 1茶匙、紹興酒 2茶匙、雞什
戀上味覺
花雕醉雞卷是一道改良版的上海菜，這樣做出來的雞卷更加有食慾，而且花雕酒有活血、祛寒的功效。
雞腿肉、肉桂、薑、花雕、五香鹵汁、水、糊椒粉、糊椒粉、酒