找食譜 食譜、做法 - 共14764

排序
  • 脆脆炸蠔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 我最愛食邊邊的脆口位呢 .........

    蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、芫茜、水、魚露、鹽、生粉、胡椒粉

  • 【平民XO醬炒海參】

    May May

    海參有降血壓和膽固醇的功效,一般海味店的乾貨價格較貴,浸發亦需時,想吃快靚正海參,不妨試下超市買...

    雪藏海參、XO醬、蠔油、生粉、清湯/清水、薑、乾葱、青葱

  • 豬橫脷粟米節瓜湯

    Elaine袁太廚房

    湯水味道濃濃又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ...... ...

    節瓜、粟米、紅蘿蔔、鱆魚 -- (切細條預先加水浸軟)、眉豆、豬橫脷、蜜棗、南北杏、生薏米...

  • 下酒指定菜丁香豆干糯米椒

    Shania影食日嚐

    記得第一次吃到媽媽炒的糯米椒,當下真的是驚為天人,我原本以為糯米椒的味道會很怪異不敢吃...,可...

    豆鼓小魚乾辣椒醬、蒜頭(去膜切碎)、紅辣椒(去籽切段)、五香豆干(切片)、糯米椒(去蒂頭切...

  • 香煎鯪魚餅

    蘇清_蘇菲亞

    餅面香口,魚肉彈牙! 伴泰式汁更出色^_^

    鯪魚肉、蔥、魚露、胡椒粉、麻油、生粉

  • 龍蝦頭什菜湯

    蘇清_蘇菲亞

    龍蝦頭膏溶入湯中^o^ 甜,鮮,正呀。 湯底淨飲又得,做湯麵亦得。

    龍蝦頭、娃娃菜、蕃茄、洋蔥、濃湯寶

  • 醋香烤茄子

    ximending

    將烤好茄子用昆布柴魚高湯煮,不僅鮮甜味足夠,更提茄子原味.酸甜清爽,適合炎熱夏天食用囉^^ ...

    日本茄子、薑絲、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

  • 泰式咖哩炆牛仔腩

    NaNa Liu

    平時咖哩牛腩就食得多,唔知泰式咖哩牛腩又試過未?泰式咖哩醬有辣有唔辣,大人細路都啱食,無論配白飯...

    牛仔腩、甘荀、薯仔、洋蔥、雞湯、椰奶、泰式咖哩醬、蒜蓉、乾蔥頭、冰糖、薑、月桂葉、桂皮、八...

  • 夏日透心涼~鮮果果凍

    Missta愛。下廚

    新鮮夏日水果, 加入高透明度的寒天做成水果啫喱! 睇見都覺得透心涼呀~ 有興趣科勞我臉...

    材料:(可做3杯200ml)、透明寒天粉、砂糖、清水、水果(士多啤梨、奇異果、藍莓)

  • 【親子共食】牛油果醬拌三色雞粒炒飯

    MOoMOo麻媽

    🌟15m以上適用🌟 熱辣辣的日子過得特別慢,最近moO姐連食飯都覺得乾,經常叫食「有汁飯」...

    雞柳、三色椒、米飯、雞蛋、牛油果 (細)、無糖豆奶、芝士