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提拉米蘇(約克夏奶茶VS無蛋版)

做了無蛋版的Tiramisu，少了個打蛋液的步驟，省時又衛生了一些些...另外搭配約克夏奶茶液的...

熱水、即溶咖啡粉、白蘭地、糖、熱水、奶茶粉、馬士卡彭、鮮奶油、糖、可可粉、薄荷葉、姆指餅乾

剁椒蒸魚雲是一道北方常見之餸菜,惹味且營養價值高,亦是香港食市中必有的菜式之一. 我每逄到食市...

大魚頭1個、長紅椒、蔥、炸蒜、辣豆瓣醬、自製照燒汁、食用開水、醃魚料:、薑汁、酒、胡椒粉

花一點點時間，用簡單的材料，便可製作出自家風味的 [蔥花腸粉]!

粘米粉、粟粉、蔥花、水、油

冬日的早晨，暖身的最愛～

南杏、北杏、大米、雞蛋

薯仔又名土豆,用芝士焗薯蓉是我家中聚會一個喜愛之小食,材料相當簡單,是喜歡素食的朋友一個很好的選...

薯仔、牛油、鹽、牛奶、芝士碎

週末的夜晚，是該好好犒賞自己一下，餓了嗎？不然就來點什麼東西吃吃吧！以上，我總是這麼對自己說...

棒棒腿、蒜、蜂蜜、蠔油、紅趜醬、糖、醬油、米酒

這真是一個熱到爆的暑假看到日頭如此大，一點都不敢踏出門，只能用冰涼的飲品降溫降...

地瓜粉、黑糖、水、冬瓜磚、檸檬

快樂星期五，就是應該要穿得美美的，好讓自己有個美麗的上班心情，雖然我現在都亂穿，隨便一件上衣配上...

松阪肉、蘑菇、玉米筍、小蕃茄、綠捲鬚、蔥、薑、鹽、橄欖油、黑胡椒粉、味增、醬油、米酒、糖、...

這個帶有椰汁香味的小菜，係炎炎夏日增加不少胃口，大女細女都食多左飯。。。有小朋友的家庭，點都要有...

急凍雞扒、薯仔、樽裝葡汁、椰漿、醃料：、生抽、胡椒粉、生粉

口感清爽的大黃瓜，不管是煮湯、熱炒或者是跟著什麼一起蒸都好吃，記得上回鑲的是好吃的蝦丸，這回則換...

肉末、大黃瓜、乾香菇、紅蘿蔔、薑、蔥、鹽、白胡椒粉、香油、太白粉