找食譜 食譜、做法 - 共40994

排序
  • 免炸越式鮮蝦餅

    高太廚房

    蝦肉是一種低脂肪的食物,免炸越式鮮蝦餅 是採用了新鮮蝦肉,配合了越式調味,用香茅加上了莞茜的香味...

    鮮蝦1斤(可做9塊 )、肥豬肉、莞茜、香茅、芝麻、麵包糠、調味料:、蛋白、鹽、砂糖、麻油、...

  • 青椒牛肉絲

    黃美惠

    青椒牛肉是一道快炒菜,一不小心牛肉就老了,為了更容易炒出滑嫩口感的牛肉,我將過程稍做改變,讓你不...

    牛里脊、青椒、地瓜粉或太白粉、油、蠔油或醬油膏、洋蔥、醬油、糖、酒、柴魚粉、薄太白粉水、醬...

  • 甜蜜晚餐 - 焗洋蔥湯

    lulukitchen

    洋蔥湯是我與丹尼仔所喜歡的湯品之一 晚餐煮PASTA配洋蔥湯,相當溫馨甜蜜呢! 這次選用雞湯...

    中型洋蔥、無鹽牛油、鹽、低筋麵粉、雞湯、水、白酒、月桂葉、香草、法式麵包、芝士絲

  • 南瓜海鮮湯

    Selina Wu

    在我們家是這樣,煮塊狀的南瓜是沒什麼人愛,除了婆婆會吃以外,老爺與少爺都不捧場,但是打成泥煮湯就...

    南瓜、透抽、魷魚、鯛魚、白蝦、蛤蠣

  • 黑白土匪雞翼

    自家廚房 Casacookery

    說到土匪雞翼,大家一定會想起譚仔。常聽到朋友說$5-6元一隻雞翼很貴,在家中做便宜很多。事實上,...

    雞翼、黑/白芝麻、孜然粉、鹽、糖、黑椒

  • 【日本芥末脆雞扒】

    Selina's Cookery

    【日本芥末脆雞扒】你話襯飯定襯沙律好呢? 想支持Selina's Cookery及看更多...

    雞扒、生抽、糖、麻油、粟粉、即磨黑胡椒、牛油、麵粉、粟粉、五香粉、沙律醬、日本芥末醬

  • 鮭魚味增湯

    俏媽咪潔思米

    日式料理的靈魂代表之一~Misoshiru~味增湯~日本具代表性的料理,常見於日式的早點中~ ...

    鮭魚骨、味增、洋蔥、豆腐、水、味霖、蔥、薑片

  • 鴨肉芝士 Quesadilla

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/quesadilla...

    鴨肉/任何肉、芝士片、TACO 薄餅

  • 簡易版煎蠔餅

    H2_Cooking

    出街食一次蠔餅要6-7x蚊, 仲要用油炸, 非常唔健康, 不過間中一次還好有風味! 近日清雪櫃時...

    蠔仔、雞蛋/鴨蛋、蔥切碎、生粉、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、木薯粉

  • 煮吧*泰香口燒豬頸肉(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    要找泰式香料,其實不難。但若家附近只有兩大超市而又忽發其想要煮泰菜,就只有那個"冬蔭公湯料"可以...

    蒜頭、乾蔥、芫茜、老抽、生抽、魚露、燒酒、青檸、檸檬葉、香茅、辣椒、糖、豬頸肉