找食譜 食譜、做法 - 共2091篇

【影片】基礎萬用麵糰 (吐司、麵包、burger、pizza) 影片

老娘的草根飯堂

因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵 而且在香港，麵包放多兩天就會發霉…家中得兩小口 不能做大麵...

粉類 (我多數會用100全麥加上300高筋)、液體 （液體就是蛋、水、奶、湯種等等﹐是粉...

黃耆特大黨參湯 補中益氣 適合懷孕女士 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

行樓梯, 紮馬步總會腳軟軟? 追巴士不夠氣, 拿東西時手無力? 看劇集就瞌眼瞓? ...

黃耆、黨參、果皮、海竹頭、豬展肉、清水

是日湯水：苦瓜黃豆排骨湯

tse_taitai

苦瓜清熱解毒，最適合夏天熱辣辣飲，仲可以「痘痘死啦，面油死啦」，只係需要3樣材料，就可以煲到靚湯...

苦瓜、黃豆、排骨煲湯

西式高湯｜自家制魚高湯(附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會做一款純天然, 無添加的魚高湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

魚骨、甘旬、西芹、洋蔥、京蔥 (白色部分)、京蔥 (綠色部分)、茴香籽、乾百里香、乾洋芫茜...

淮山無花果鷓鴣湯

佛羅倫斯小廚房

鷓鴣滋陰潤肺及有化痰止咳功效，而且對氣管敏感非常好 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享...

野生鷓鴣、脫水淮山、無花果、瘦肉、巴馬火腿、陳皮、水

Airfryer氣炸鍋馬介休炸薯波Airfryer Pasteis de Bacalhau 影片

Cook1Cook

馬介休炸薯波本來係用馬介休魚整嘅，不過用容易買到嘅鱈魚整都得㗎！同葡撻一樣馬介休炸薯波係澳門出名...

急凍鱈魚柳 Frozen Sablefish、鹽 Salt、美國焗薯Russet Pota...

(中國菜)蟲草花紅蘿蔔湯

JessicaKitchen

滋肺補腎,提高身體免疫力

蟲草花、無花果、紅蘿蔔、腰果、水、鹽

蟲草燉湯 高海拔之寶 甘甜清香 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

作用 : 補中益氣， 肺氣不足，鼻敏感，失眠、糖尿病患者 適合 : 基本上任何人士合用...

冬蟲夏草 (那曲斷草)、海竹頭切片、清水

川式麻辣燒茄子 影片

花師奶

內地街邊排檔的店小二在烤爐前扇火，炭舌閃爍，串燒一排排整齊地放在爐火上熏烤，令人食指大動。在云云...

茄子、蒜蓉、乾蔥蓉、指天椒、麻辣紅油、孜然、蔥粒、蠔油、豉油、糖、水、油

Ciabatta Bread拖鞋包

applehoney

愛上窿窿二號Ciabatta Bread,又是一個免搓的包包,懶人之選、來吧自認懶又愛做包的你...

高筋麵粉、水、鹽、油、(低糖)酵母