找食譜 食譜、做法 - 共9595

排序
  • 五香薯仔炆豬手 影片

    鐵朗

    想有少少顏色但又唔想用老抽 , 自家製蟲草花粉 , 有天然色素同獨特香味 , 屬個人喜好 , 如...

    豬手、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、五香粉、蟲草花粉、花椒八角、冰糖、蠔油、黃酒、麻油、鹽

  • 咸菜胡椒粉腸豬肚湯【健脾暖胃、驅風散寒】

    TANG

    適合季節 : 春季、冬季 濕氣重的春季飲用健脾暖胃,在寒冷冬季此湯則有驅風散寒之效 ht...

    胡椒湯包、新鮮粉腸、新鮮豬肚、潮州咸菜、鮮枝竹、蒜頭、鮑魚骨、粗鹽、生粉、白醋

  • 蜂巢炸生蠔

    TANG

    蜂巢皮跟平常用的酥皮漿完全不同,但炸出來的口感比酥皮更加鬆脆,似炸芋角的皮,脆到掉渣。 h...

    台山生蠔、粗鹽、生粉、鹽、胡椒粉、澄麵、滾水、咸蛋黃碎、吉士粉、鹽、臭粉、豬油

  • 迷你仙人掌果粉壓模曲奇餅

    Man Lam

    🐰復活節🐰限定之 「迷你仙人掌果粉壓模曲奇餅」 再接再厲,今次加多少少仙人掌果粉,顏色比...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、仙人掌果粉、18-22塊

  • 士多啤梨芝士夾心仙人掌果粉壓模曲奇餅

    Man Lam

    💞白色情人節💞限定之 「🍓士多啤梨🧀芝士夾心仙人掌果粉壓模曲奇餅」 唔係仙人掌造型的曲奇...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、仙人掌果粉、牛油、忌廉芝士、糖、淡忌廉、奶粉、士多...

  • 3D乳豬脆皮朱古力流心牛奶芝士慕絲蛋糕

    Man Lam

    「3D🐷乳豬脆皮🍫朱古力流心🥛牛奶🧀芝士慕絲蛋糕」 呢個已經係我整的第5個乳豬蛋糕,不過,...

    黑朱古力、鮮奶、白朱古力、黑朱古力、黃色食用色素、紅色食用色素、忌廉芝士、糖、淡忌廉、鮮奶...

  • 川芎白芷花膠魚頭湯 影片

    鐵朗

    比較適合女士嘅湯水 , 因喜歡這種藥材味湯 , 所以川芎白芷比較重手 , 怕太強烈味道可減少份量...

    魚頭、魚骨、冰鮮鳳爪、急凍花膠、白芷、川芎、天麻、紅棗、元貝、薑片、黃酒、鹽

  • 麻糬波波 影片

    莎莉美食生活頻道

    麻糬波波😋 外脆內軟,少少Q彈,芝麻提升香味 Mochi balls

    牛奶、糖、牛油、中筋粉、蛋液、黑白芝麻、木薯粉

  • 沙薑雞腳

    TANG

    一款很好的佐酒小食,可預先做好放入雪櫃,食時蒸熱即可享用 https://tangtang...

    雞腳、薑、蔥、鹽、紹興酒、鮮沙薑、乾蔥、乾沙薑、丁香、香葉、八角、草果、甘草、沙薑粉、粗鹽...

  • 叉燒酥 影片

    莎莉美食生活頻道

    叉燒酥😋 家庭版!趁熱食,咸甜味道自己控制 BBQ Pork Crispy

    中式酥皮、餡料:、叉燒切粒、洋蔥切粒、蠔油、豉油、豉油