炸食譜、做法 - 共 399 篇 - Cook1Cook食譜分享

光波免炸雞上脾

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雞上脾、五香粉、椒鹽粉、炸粉、水、牛油

簡單快捷，快快手有得食！

高麗菜、即食炸魚片、甘荀片、蒜蓉、雞湯

鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。

鯰魚柳 1塊、粟米蓉、雞蛋 3隻、麵粉 1湯匙

大人細路都喜愛吃的小食，簡單易做。

白方包 2片、蛋黃液少許、麵包糠適量、蝦膠材料：、蝦肉適量、糖、鹽、麻油各半茶匙、...

酸甜的糖醋雞丁光是醬汁就好下飯,雞肉更是滑嫩多汁,這次不炸改以油煎方式烹調,一樣好吃而且更健康唷...

去骨雞腿肉、青椒.甜椒.洋蔥、蒜頭、米酒、白胡椒、塩、地瓜粉、蕃茄醬、白醋、糖、水

試過響街買嘅雞軟骨炸到好吉口，食到咀都損埋。我最鍾意用氣炸鍋可以做到免油又脆口嘅效果。自己整就唔...

材料：、急凍雞軟骨、鹽、熱水、醃料：、生抽、五香粉或花椒粉、香茅粉或鹽焗雞粉、上粉料：、椒...

沙梭魚(沙腸魚)魚身瘦長肉質非常鮮甜可口，15公分左右的最好吃,吃法以清蒸或油炸居多。炸的酥...

沙梭魚、地瓜粉、黑胡椒粉、海鹽

為了方便所以前一晚預做準備省時方便快捷想不到有意外的收獲

方包、雞蛋、糖、鮮奶

小朋友喜歡的 Chicken Nugget 自已做食得健康及安心 8 件分量

雞柳、細洋蔥、雞蛋、幼鹽、胡椒粉、麵包糠

紫伊曾經係長洲食過炸魚蛋釀豆卜, 回味無窮。每次入長洲都不會放過。一直都想自己試做, 又怕油...

墨魚膠、豆卜、芫茜、鹽