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木瓜支竹眉豆素湯

木瓜支竹眉豆素湯是係網上搵到嘅一款素湯,據網上資料指出木瓜有清暑解渴,降血壓,解毒消腫,通乳等功...

木瓜1個約、眉豆、支竹3條約、乾冬菇、陳皮、水約、鹽

前晚在美食節做示範，因時間關係，沒辦法現場做這個兒時回憶並加了一點創意的傳統美食，但我也一早做...

烘焙黑芝麻、木薯粉、馬蹄粉、白砂糖、水、淡忌廉、烘焙白芝麻、木薯粉、馬蹄粉、白砂糖、水、淡...

近期喜愛用鮮百合煲湯，益氣止咳是日加埋另一喜愛嘅煲湯材料-印度椰子，來煲啖靚湯俾兩位老細 ...

印度椰子、粟米、紅蘿蔔、肉、鮮百合、水

苦瓜有清熱解暑作用，尤其是有暗瘡嘅救星，係夏天消暑湯水極佳選擇。歡迎到我的Faceboo...

苦瓜、黃豆、蜜棗、豬尾骨、水

底部用龍眼沙冰..配上彩色水晶珠..芒果冰花同士多啤梨冰花.....視覺一流..但今次著重..自...

寒天啫喱粉、滾水、各色天然色素、煮熟凍油

要切開先可以清楚見到三文治的形狀 , 而且煎到金金黃黃 , 脆口又吸引呢 ...... ...

無糖豆漿、雞蛋、唐生菜、鯪魚肉、黑芝麻、鹽、麵粉、麵包糠、胡椒粉、刀、隔篩

嫩嫩的凍雞配上惹味的醬汁！夏天必食之一！家中沒有慢煮棒也不要緊！食譜也有寫沒慢煮棒的方法...

雞、蔥(煮雞用)、薑片 (煮雞用)、水 (煮雞用)、熟花生、熟芝麻、蔥配料用)、冰水、雞湯...

夏天快將完結, 轉天氣最容易病, 為防秋老虎, 要準備一些潤肺食品海底椰無花果燉原個雪梨, ...

雪梨、無花果乾、海底椰、元肉、南北杏、百合、陳皮、冰糖

熱辣辣的煨蕃薯 , 無論天氣炎熱或寒冷 , 都一樣咁好味 , 食時灑上少許黑芝麻仲好味添呢 .....

雞蛋黃橙心蕃薯、片糖、錫紙、水、叉、掃、黑芝麻(可省略)

材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 無論海南雞 , 雞油飯 , 薑蓉醬同雞湯一樣咁正 , 袁生話...

雞、白米、蒜頭、乾蔥頭、薑、西芹、甘旬、洋蔥、粟米、蜜棗、蔥、香葉、上湯、鹽、雞粉、糖、芫...