食譜、做法 - 共4685

排序
  • 剁椒雞翼

    ChinYuKitchen

    剁椒是湖南的特色食品, 出名的菜式當然是剁椒魚頭, 但其實用剁椒也可以做出各種各樣的菜式, 例如...

    食材、雞翼、調味料、雞粉、胡椒粉、玫瑰露酒、薑蓉、剁椒醬、蔥花

  • 蜜汁南乳燒雞

    高太廚房

    蜜汁南乳燒雞是用了南乳加腐乳一起去醃一晚,再用焗爐加蜜糖燒焗,需然只是用冰鮮雞,但雞肉嫩滑,南乳...

    冰鮮雞、薑、蔥、蜜糖、南乳、腐乳、砂糖、南乳汁、玫瑰露酒

  • 香菇糯米雞飯

    Cookingmommy

    懶人的煮法~想吃又怕太熱電鍋最方便了

    長糯米、香菇{小朵}、乾蝦仁、豬油、紅蔥頭、去骨雞腿、調味料、胡椒粉、五香粉、醬油、雞粉、...

  • 洋蔥照燒雞

    josearfung

    平時係街食個日式照燒雞扒飯都幾十蚊, 原來整個照燒汁都唔係好難, 係家整既幾十蚊已經夠3,4個人...

    雞全翼/雞扒/雞脾、洋蔥、醃料、米酒、醬油、味琳、麻油、糖

  • 脆皮黑椒雞翼

    李媽媽樂廚

    上皮後再風乾,雞皮便會烤得香香脆脆,這㨾就更美味了! 只要到以下的Facebook專頁按"Li...

    雞翼、蜜糖、上皮糖水材料:、麥芽糖、紅浙醋、水

  • 香煎雞腿排橄欖油蘿蔓沙拉

    關於下廚這一條不歸路。

    之前朋友送了一組美國帶回來的香料,有三盒分別是醃牛排,海鮮魚類和醃雞肉的~最近天氣好熱決定來做個...

    去骨雞腿排、蘿蔓、番茄、藍莓、橄欖油、大蒜、鹽胡椒、芥末子、洋蔥末

  • 照燒雞肉串

    一口一口

    照燒雞肉串 鹹鹹甜甜好好吃 雖然是用雞胸肉料理卻一點也不乾柴~ 加入紫蘇葉增添另一種...

    雞胸肉、青蔥、紫蘇葉、味增、麻油、醬油、味霖、砂糖、麻油、竹串

  • 七味椒鹽炸單骨雞翼

    ElaineWong袁太

    今次又來整單骨雞翼 , 呢個炸雞翼絕對簡單到冇朋友 , 醃好後放入油鑊炸 , 再灑上七味粉同椒鹽...

    雞中翼、黃糖、生抽、紹酒、蒜粉、七味粉 , 椒鹽

  • 【不求人鮮甜回甘蔭瓜香菇雞湯】

    Pam慢食生活

    從小我就很好奇,為什麼我的媽媽總是能夠利用我癱在沙發上看電視的時間就變出好幾道料理,而且不但快速...

    雞腿、香菇、薑片、米酒、醬瓜、鹽

  • 香草焗春雞

    SamSamKitchen

    簡單味美!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... https://www.f...

    急凍春雞、翠玉瓜、鮮冬菇、橄欖油、鹽、黑胡椒粒、混合香草