蒸 食譜、做法 - 共1460篇

排序

  • 冬菇馬蹄蒸肉餅

    NikoKitchen

    你一定喺屋企食過媽媽整嘅蒸肉餅，點解咁好味？要做出彈牙爽口嘅冬菇馬蹄蒸肉餅，記得用上半肥瘦豬肉，...

    免治梅頭半肥瘦豬肉、馬蹄、鮮冬菇、生抽、糖、生粉、胡椒粉、麻油、水

  • 【蒸焗系列】順德銅盤雞 影片

    肥舅父

    一道順德名菜銅盤蒸滑雞，只需要一個易潔鑊，在家安坐十分鐘就煮到？順德銅盤雞做法食譜 附影片教學 ...

    雞、大頭菜、紅棗、生抽、生粉、紹酒、蔥、乾蔥頭、薑、鹽、糖、胡椒粉

  • 簡易蒸蛋糕

    空姐媽媽與小石頭

    之前學了這簡單做法的蒸蛋糕，材料做法簡單 媽媽們可以邀請小朋友一起幫忙攪拌的工作，一起合作...

    pancake粉、蛋🥚、喜歡的飲品

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  • 柚子蜜蒸蛋糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    uu0325

    用簡單食材，蒸出美味蛋糕，用杯裝上仲可以做出杯蛋糕，小朋友開party就最岩。

    柚子蜜、普通麵粉、雞蛋、糖

  • 金銀蒜蒸龍蝦粉絲底

    Owenmama

    忙了整天差不多七點先決定煮飯，喺海鮮檔見到開邊龍蝦， 老闆力推; 只係$130三隻開邊， 每隻成...

    開邊龍蝦（約8吋長）、粉絲（浸軟；瀝乾備用）、葱花／紅椒粒、甜豉油 （豉油加點糖調味）、蒜...

  • 肉燥蒸豬脷 影片

    鐵朗

    煲完湯嘅豬剛好焾，老人家都食得到 🤣🤣🤣

    豬脷、烤麩、蒜頭、乾蔥、肉燥醬、辣椒碎、糖、麻油、黃酒、生粉、雞粉、生抽、蔥粒

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  • 韭菜蒸餃

    ximending

    將剩下的韭菜與香菇蒂當做餡料.這作法雖然微費時費工,也是會多吃韭菜.香味足夠好美啊^^ 部...

    馬鈴薯澱粉1、滾水、馬鈴薯澱粉2、韭菜、香菇蒂、烏魚子、味霖、鹽、胡椒粉、老抽、水、酒粨(...

  • 豉汁蒸白鱔

    Owenmama

    點做先做到無味精又有食店出品水準的豉汁蒸白鱔呢？我的秘訣就係先用油先爆香蒜蓉同豆豉， 令佢哋香味...

    白鱔（爽肉）、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、花雕酒、生粉、紅椒粒

  • 雲耳蝦米蒸肉餅 影片

    家樂牌

    覺得醃肉要放太多調味料好麻煩？不如試下用埋家樂牌全新純鮮雞粉啦😘，佢選用無添加激素飼養靚雞#，無...

    免治豬肉、雲耳、蝦米、家樂牌純鮮雞粉、砂糖、家樂牌鷹粟粉、蔥粒

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  • 荷葉蒸冬菇臘腸雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用無水蒸方法蒸熟雞件、臘腸和冬菇，雞味更加原汁原味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

    乾荷葉、雞件、冬菇、薑片、臘腸、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］蠔油、［醃料］生抽、［醃料...