食譜、做法 - 共374

排序
  • 香濃茄汁嫩雞燉飯

    甜姐兒玩廚藝

    滿滿一盤豐盛的燉飯,有雞腿的嫩、茄汁的香、蔬菜的營養,小朋友非常捧場,一下下就吃光光! 歡迎來尋...

    米、洋蔥、高湯、亨氏蕃茄醬、去骨雞腿肉、蒜味胡椒塩、米酒、甜椒、青豆、黑胡椒、塩

  • 鮮奶燉蛋【15分鐘食譜】

    MrsPsKitchen

    十分簡單的甜點,只需15分鐘便有簡單的燉蛋,有點像雞蛋布丁,超滑美味!下午茶點或宵夜的好選擇! ...

    蛋黃、糖、牛奶、香草精/雲尼拿香油

  • 日式燉蘿蔔

    Karen Ling

    材料簡單,下飯又健康的日式燉蘿蔔

    去皮白蘿蔔、水、日式鰹魚醬油、味醂、细砂糖、柴鱼高湯粉

  • 【清燉牛肉麵】

    Amyの私人廚房

    紅燒與清燉最大的不同是,清燉可以吃出原味。使用品質好的牛肉,再使用洋蔥、芹菜、胡蘿蔔等天然食材+...

    無骨牛小排、米酒、海鹽、黑胡椒粉、西洋芹、牛大骨高湯、紅蘿蔔、洋蔥(小)、青蔥、薑片、月桂...

  • 花膠燉雙參(黨參、花旗參)@馮太廚房

    馮太廚房

    來碗“花膠燉雙參(黨參、花旗參)”滋潤滋潤吧!

    花膠、黨參、花旗參、薑、蜜棗、果皮、水

  • 牛肉燉飯@馮太廚房

    馮太廚房

    冬天了,保保身。 一人一盅牛肉燉飯。

    牛肉、白米、水、燉盅、醬油、雞蛋、生抽、粟粉、油、鹽、糖

  • 清燉鱸魚湯

    俏媽咪潔思米

    鱸魚肉質細緻,好吸收,高蛋白質,可幫助術後的傷口癒合,復原組織。因此對術後患者,是ㄧ道很好的食補...

    鱸魚、水 (蓋過魚塊)、蔥、薑、鹽、酒

  • 法式焦糖燉蛋(免火熗)

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    忌廉、牛、雲呢拿、糖、蛋黃、全蛋

  • 杏汁蓮子雪耳燉雪蛤膏 #滿記甜品配方

    滿記食家

    雪蛤作為養顏補品的功效已廣為人知。其性味鹹平,不燥不火,含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素動...

    杏仁露、雪耳、雪蛤、蓮子

  • 簡易版紅酒燉牛肉

    西西烹飪筆記

    過去幾次曾做這道菜,都因為葡萄酒醬汁沒煮好而失敗,研究了幾個食譜後,發現牛肉份量與蕃茄、葡萄酒的...

    牛排、馬鈴薯、紅酒、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、匈牙利紅椒粉、鹽、紅蘿蔔