煮 食譜、做法 - 共1017篇
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慢煮香茅豬頸肉
返工前預設慢煮時間,放工只需煎香表面,就食到一款肉質軟林的豬頸肉。我的facebook專頁會有更...
豬頸肉、[醃料] 香茅、[醃料]乾蔥、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]魚露、[醃料]生抽、...
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慢煮玫瑰露豉油雞 影片
用慢煮烹調的豉油雞,容易掌握火喉,令到肉質保持軟滑,製作又非常簡單。我的facebook專頁會有...
雞、生抽、老抽/鉅利醬油、冰糖、水、玫瑰露酒、蔥白段、薑、乾蔥、蒜頭、八角、香葉
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慢煮黑毛豬叉燒
用慢煮方法容易掌握叉燒肉質,慢煮烹調豬肉好淋軟唔會太乾身。我的facebook專頁會有更多食譜又...
黑毛豬飛排肉、[豬肉醃料]生抽、[豬肉醃料]老抽、[豬肉醃料]鹽、[豬肉醃料]糖、[豬肉醃...
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慢煮瑪莎曼咖喱牛腩
今晚呢碟慢煮咖喱牛腩,我用咗慢煮溫度55度時間10小時,以前嘅我會覺得啲人好傻,但當你試過之後,...
牛肋腩、薯仔、乾蔥、洋蔥、香葉、椰奶、[牛肋腩醃料] 鹽、[牛肋腩醃料]糖、[牛肋腩醃料]...
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【飯煲版】秘撈魚蛋醬煮鴨舌
秘撈魚蛋醬之前好hit... 大家有冇買呢?🤔 煮婦最怕屋企d醬用得少少... 跟住就唔知點用...
急凍鴨舌、水、蒜蓉、秘撈魚蛋醬、生抽、老抽、冰糖(小)、薑、酒、乾辣椒
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慢煮梅菜豬軟骨
只需返工前準備材料,利用慢煮棒烹調,放工回家就有晚餐食,記得煲多啲飯撈汁食,味道超級正。純分享今...
黑毛豬軟骨、甜梅菜、乾蔥、蒜頭、[梅菜醃料]糖、[梅菜醃料]生抽、[梅菜醃料]油、[豬軟骨...