食譜、做法 - 共4472

排序
  • 迷你版蜂蜜凹蛋糕

    成波之路

    蜂蜜凹蛋糕即流心蜂蜜蛋糕,這個是我做過最容易的版本,而且這個蛋糕沒有一滴油,罪惡感會低一點!

    雞蛋(全隻)、蛋黃、砂糖、鹽、蜂蜜、雲尼拿油、低筋麵粉

  • 古早味極低卡輕盈無油雞蛋糕

    KForKitchen

    真心推薦這款味道好像紙包蛋糕輕盈版的無油雞蛋糕。所需材料和做法都超簡單,卻有濃濃的古早味(近似舊...

    蛋白(淨重50克的大蛋)、檸檬汁、雲呢拿香油、蛋黃、低筋麵粉、糖

  • 抹茶芝士蛋糕

    後生仔

    一進口中,濃厚的抹茶味道充滿口腔,為春冬交接之時的值得一試的甜品!

    瑪莉餅碎、牛油、忌廉芝士、酸忌廉、糖、蛋、低筋麵粉、抹茶粉

  • 鮮奶蛋白撻

    高太廚房

    鮮奶蛋白撻個皮是與椰撻個皮一樣做法,只是個餡料改為牛奶加上蛋白及砂糖,各有特色,不喜歡椰絲的朋友...

    可做10個、無鹽牛油、糖霜、雞蛋、雲呢拿油、底筋麵粉、蛋白4個約、盒裝牛奶、砂糖

  • 滑嫩蛋包飯

    馨苑-Kitchen

    蛋只用2個加入少許牛奶、用大火快速伴勻、就成入口即化滑嫩嫩的蛋包飯 蛋包飯(オムライス)在餐廳...

    雞蛋、洋葱、雞肉、白飯、牛奶、蕃茄醬、鹽、白胡椒粉

  • 蛋白霜餅干

    Karen Ling

    又一個剩餘蛋白的好去處,三種材料就搞定^_^,入口既溶。

    蛋白、细砂糖、玉米粉

  • 蛋白薄脆片

    Karen Ling

    剩餘蛋白的好去處!!不用打發,只需搅拌均匀,簡單又好吃!

    蛋白、牛油、糖粉、中筋面粉(即普通面粉)

  • 鬆軟味道濃厚巧克力蛋糕(gateau au chocol

    馨苑-Kitchen

    作法簡單、只要分量正確量好、新手也能一次成功

    巧克力、乳油、牛奶、麺粉、可可粉、蛋白、蛋黄、砂糖

  • 芫荽蛋炒飯

    卷一廚房

    芫荽營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。肝清熱,祛風利濕的功效。除了可做湯水...

    芫荽 2棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜蓉 1茶匙

  • 火腿麵包蛋卷

    卷一廚房

    腿蛋治是早餐午餐下午茶必吃的輕食,三文治中間的煎腿蛋特厚,份量似漢堡飽,麵包夾着熱騰騰的蛋和火腿...

    雞蛋 2隻、火腿 2片、方飽 2片