找食譜 食譜、做法 - 共41531篇

梅子醬烤豬仔脾

芙芙

如果大家吃燒鴨時用剩了梅子醬，就可以留著用來烤肉了，不用浪費，同時又不用刻意買一樽醬料呢。 ...

豬仔脾、梅子醬、醃料: 生抽1.5湯匙、老抽1茶匙、鹽適量、糖1茶匙、胡椒粉少許、生粉少許...

瑪莉廚房：南瓜蜂蜜饅頭

瑪莉的料理世界

就像蛋糕一樣，饅頭也一直不是我的菜 私下做了幾回各種口味的饅頭 一直沒能做出喜歡的樣子或口感...

中筋麵粉、酵母粉、鹽、溫水、南瓜泥、蜂蜜

南瓜牛油曲奇

josearfung

又就來到萬聖節,第一時間就係想起用南瓜煮下野.. 今次買左半個南瓜做左個南瓜牛油曲奇 h...

南瓜蓉、牛油、糖、蛋、低筋麵粉

芋頭肉丸

YumekoHuang

傳統中式點心之必備款芋頭丸子

芋頭、豬絞肉、蛋黃、鹽巴、白胡椒、醬油

家常豆腐

黃師奶廚藝小百科

通常黃師奶都係煮滑豆腐多~今次因為要煎~就轉咗硬豆腐~初初怕黃先生唔鍾意食~誰不知佢又話呢個豆腐...

硬豆腐、彩椒、汁料:紹酒、汁料:蠔油、汁料:糖及生粉、汁料:麻油及胡椒粉

燒茄子冷麵

josearfung

係一本日式料理書中見到燒茄子食譜, 原來咁易做, 今次就同大家分享這個食譜, 食時仲有陣陣燒烤香...

茄子、冷麵、冷麵醬汁、薑容、蔥花

奶油芋头饼

Karen Ling

很简单做又好好吃的奶油芋头饼ㄟ(￣▽￣ㄟ),每一口都有奶油芋頭的味道,加上香酥脆的外皮,真的很捧...

中筋麵粉、滾水、冷水、盐、芋頭、无盐奶油(unsalted butter)、糖

鮭魚蘿蔔味增湯

莞荽的娘

天氣微涼喝碗味增湯， 味增加上海鮮的鮮味，暖上心頭

鮭魚、蛤蠣、蘿蔔、淡味增、赤色味增、味琳

腐乳南瓜雞翅

連勸女

餿水油鬧得風風雨雨，讓大衆對食油的選擇更為審慎，借用食材本身的油脂，取代多餘的添加食油，是健康煮...

雞翅、南瓜、西洋芹、蔥、醬油、豆腐乳、梅精、米酒、蒜

雙仁（薏仁、綠豆仁）冬瓜露

連勸女

薏仁不但有解毒功效，又具有飽足感，夏天食慾不振時，來碗甜薏仁湯，可以取代正餐 部落格： ...

薏仁、綠豆仁、冬瓜霜