食譜、做法 - 共3880

排序
  • 粉葛鯪魚瘦肉湯

    高太廚房

    粉葛鯪魚瘦肉湯是一款解肌退熱,活潤筋脈,生津止渴,去除骨火,是日常家庭中之保健湯水之一.....

    新鮮鯪魚、粉葛、豬展肉、赤小豆、生扁豆、陳皮、食用水、煲魚袋、薑

  • 洋蔥薯仔麵豉湯

    mrssiuchu

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    洋蔥、薯仔、水、魚乾、白麵豉醬、鰹魚粉、京蔥

  • 大蜆麵豉湯

    mrssiuchu

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    蜆、海帶乾、水、魚乾、白麵豉醬、鰹魚粉

  • 准山粟米湯

    josearfung

    果日有意中先知道准山有咁多效益,如健脾益腎, 治糖尿病, 夜尿, 消化不良等...睇完都忍不住即...

    准山、粟米、紅蘿白、無花果、豬展

  • 【古早味地瓜薑湯】

    Amyの私人廚房

    史上最簡單的驅寒又養身的料理就屬這一道了。不論是否真的有預防感冒的功效,熱呼呼的喝上一碗,整個身...

    金時地瓜、冰糖、薑、水

  • 香茅清湯煮花蛤

    小高廚房

    以香茅、南薑及檸檬葉等香料來煮雞湯,更能突出蜆肉的鮮味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...

    花蛤 / 大蜆、乾葱、香茅、南薑、檸檬葉、椰菜(可刪略)、清雞湯、清水、青檸汁、芫茜碎

  • 鹹菜胡椒排骨湯食譜

    住家廚神料理

    最近聽說湯水足夠,人也會精飽滿、元氣充足。奈何上班族未必有太充足時間可以煲費時的老火湯,所以近期...

    鹹菜、白胡椒粒、排骨、水、鹽

  • 「刈菜蒜頭雞湯」

    Amyの私人廚房

    冬天盛產的刈菜肥美鮮甜,拿來做燉雞最合適了。熱呼呼的雞湯再加上「蒜頭」、「枸杞」調味後,不但好喝...

    土雞腿、雞翅、刈菜、薑片、蒜頭、枸杞、海鹽

  • 珍珠菜肉片湯

    josearfung

    雖然這個滾湯好簡單, 但放入珍珠菜份外清甜. http://josearfung.blogsp...

    珍珠菜、肉片、生抽、麻油、生粉、水

  • 紫菜豆腐蛋花湯食譜(素)

    住家廚神料理

    久違了的紙菜湯! 這是一款有傳統特色風味的湯水,希望大會喜歡。

    紫菜、豆腐、雞蛋、水、鹽