辣食譜、做法 - 共 355 篇 - Cook1Cook食譜分享

涼拌麻辣手撕雞by戀戀家

麻辣料理應該是一種不分季節都想大開朵頤的味道了。麻辣雞絲作法簡單，但麻辣有勁、爽脆夠味，每次都要...

雞胸肉、紫洋蔥絲、小黃瓜絲、紅甜椒絲、紅辣椒片、香菜莖、白芝麻、花椒鹽、麻辣油、醬油、烏醋...

Q媽每個月都要包水餃，因為太愛吃了..>< 剩下了部份的絞肉與餃皮兒..通通再變身運用做成...

水餃皮、滷肉、辣椒、小黃瓜末、波浪刀

肥美的蛤蜊利用大蒜辣椒爆香後,放入鍋裡爆炒,起鍋前淋上少許米酒提香,加入一大把九層塔拌炒,好吃到...

蛤蜊、大蒜、辣椒、九層塔、米酒、橄欖油、芝麻香油、黑胡椒粉

炎熱夏日，吃個酸酸辣辣的檸檬蒸蝦令人胃口大開。以檸檬、辣椒、魚露等調味，都能打開食慾，吃來非常滋...

鮮蝦、蒜、紅辣椒末、香菜(芫茜）、蔥、檸檬塊、調味料：檸檬汁、魚露、白砂糖、麻油

炒酸菜是吃牛肉麵時或便當配菜裡不可或缺的一道小菜,酸菜加入肉末一起拌炒,可以嚐到香辣的肉末和酸菜...

酸菜、豬絞肉、辣椒、蒜頭、醬油j、胡椒粉、味霖、芝麻香油

菜餚會因為喜好而不同，就好比我現在做的菜餚跟以前在娘家吃，媽媽所煮的就不太一樣，還記得以前媽媽偶...

甜豆、甜不辣、紅蘿蔔、蒜、鹽

韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品，製作過程並不容易,經驗心思很重要, 家裡...

急凍三文魚頭和尾、炸魚片頭、金菇、娃娃菜、洋葱、韓式辣醬、上湯、葱段

過貓又稱做過溝菜蕨，過貓嫩芽口感滋味令人驚豔，是我很喜歡的野菜之一，最大的優點是沒有病蟲害，不用...

油、薑絲、過貓菜、豆瓣醬、水、醬油

吃過大阪金龍拉麵的日式辣漬韭菜便欲罷不能！自己動手試試做吧，超健康有益的！由於泡菜的主要材料...

韭菜、黃芽白/大白菜、洋蔥、蔥段、蒜頭、指天椒、糖、韓式辣椒粉、豉油、鹽

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蓮藕、花椒、辣椒仔、八角、蒜、白醋、糖、生抽、鹽