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《影音食譜》~夏雪芒果脆皮泡芙影片

歐巴桑的快樂廚房🍳 https://goo.gl/mEobjp 泡芙一直是深受歡迎的點心， ...

雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、游游農產夏雪芒果、鮮奶油、...

在家裡自己包雲吞其實很簡單，還可以包出自己喜歡的配搭，這次我包的蝦和肉比例大概是1:1，給果喜歡...

瘦豬肉碎、蝦、雲吞皮、生抽、紹興酒、胡椒粉、粟粉、鹽、胡椒粉、大地魚粉

炎炎夏日，最好的消暑聖品除了綠豆、仙草、薏仁、愛玉等等……，且《本草綱目》亦記載「煮食綠豆可消腫...

粉圓、砂糖、水、綠豆

雲吞雞是上海的一套傳統菜餚,我這個是簡略版,但味道還是很好,沒時間包雲吞的朋友可以直接在市場上買...

雲吞皮、豬瘦肉、雞腿、醬油、鹽、油、胡椒粉

柚子皮可以用來煲湯治肺炎、冻苍，还可以熬成精油,有美肤和防蚊虫的功效,自製的柚子糖簡單又健康,還...

柚子皮、石冰糖、水、鹽

提提大家今日小暑呀~小暑呀~小暑呀~ 記得去買冬瓜煲冬瓜水飲，消暑又去濕，飲左真系好爽架! ...

冬瓜、新鮮荷葉、(去濕料內亦有乾荷葉，如冇新鮮荷葉亦可)、去濕料、水、片糖

生病差不多一星期,吃厭了粥還可選擇甚麼? 不想添加有味精「飯素」,動動腦袋也能做到、簡易飯糰便...

米一杯、日本壽司醋、海苔粉、白芝麻、鼓油、礶頭魚肉

行過超市見到豬軟骨減價，買兩包試下先! 酸酸地好開胃，D汁又可以撈飯，正呀! Faceboo...

急涷豬軟骨、片糖、生抽、老抽、鎮江醋、紅蔥頭切片、水、生粉、蔥花

今次整呢個糖水，完全係實驗性！因為只係將自己鍾意食嘅材料煲埋一齊！又出奇地好食喎！（我覺...

海底椰、鮮百合、奇異籽、糖、椰漿、水

鰱魚又稱寒鯛，是澎湖特有的深海魚，魚刺少，魚皮薄透軟嫩，肉質細緻，口感像上等鯛魚，亦為溫中補...

鰱魚【澎湖野生水產】、辣椒 ,青蔥、薑絲、醬油【金蘭】、水、蒜頭