黃美惠
海苔搭配腐皮,炸至金黃,加上QQ的麵糊,再用蜜汁調味,讓原本的零嘴瞬間變成美味的菜餚,連小朋友都...
海苔、腐皮、麵粉、白芝麻、醬油、糖
卷一廚房
咕噜是指由甜酸汁烹調, 上菜時香氣令人禁不「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。
鷄翼 10隻、三色椒 各半個、茄汁 4湯匙、白醋 4湯匙、水 2湯匙、紹興酒1茶匙、糖 ...
卷一廚房
Omelette 奄列是把餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用鹹做餡,台灣流行用煙肉...
雞2隻、金菇 半包、鹽 少許、黑胡椒 少許、其他配料隨意
KForKitchen
真心推薦這款味道好像紙包蛋糕輕盈版的無油雞蛋糕。所需材料和做法都超簡單,卻有濃濃的古早味(近似舊...
蛋白(淨重50克的大蛋)、檸檬汁、雲呢拿香油、蛋黃、低筋麵粉、糖
JanJankitchen
這個西檸豬扒不用炸,只需煎,方便快捷就有食喇!
梅頭豬扒、醃料:、雞汁、薑汁、胡椒粉、西檸汁做法:、水、檸檬汁、蜜糖、鹽、吉士粉、粟粉水(...
馨苑-Kitchen
蛋只用2個加入少許牛奶、用大火快速伴勻、就成入口即化滑嫩嫩的蛋包飯
蛋包飯(オムライス)在餐廳...
雞蛋、洋葱、雞肉、白飯、牛奶、蕃茄醬、鹽、白胡椒粉
dtmsimon
鮭魚買回來總是煮湯或是乾煎好像了無新意,其實
加上奶油來清蒸的鮭魚排也是很不錯的烹調參考。
新鮮鮭魚排、蜂蜜、檸檬、奶油、巴西里、義大利香料、現磨辣椒、鹽
卷一廚房
芫荽營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。肝清熱,祛風利濕的功效。除了可做湯水...
芫荽 2棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜蓉 1茶匙
卷一廚房
腿蛋治是早餐午餐下午茶必吃的輕食,三文治中間的煎腿蛋特厚,份量似漢堡飽,麵包夾着熱騰騰的蛋和火腿...
雞蛋 2隻、火腿 2片、方飽 2片