John Rocha
當我們想起在澳門吃的澳葡菜, 一定對非洲雞和葡國雞不會感到陌生. 但要知道如果你在葡萄牙, 餐廳...
去骨雞上脾肉 ( 6塊 )、熟蕃茄 ( 3個 )、蒜頭 ( 3 粒 )、蜜糖 ( 2湯匙...
尹太太的泡菜生活
好清好甜既高湯餃子
https://www.facebook.com/permalin...
餃子、豆腐、紅蘿蔔、翠肉瓜、金菇、小魚乾仔、昆布
Sallyho莎莉豪
做蛋卷真的有點難度，要配合食譜、材料及爐貝，以前失敗過數十次，最後找到一個合我心水而成功率高的做...
蛋黄、糖、蜂蜜、低粉、蛋白、砂糖、鹽、牛油、奶、淡忌廉、士多啤梨粒
Sallyho莎莉豪
原來蛋糕都可以用65度湯種法去做的，跟做麵包的方法一樣，先用65度的奶拌勻麵粉，經過這樣的處理，...
鮮奶、牛油、低粉、蛋黃、全蛋、蛋白、細砂糖
Zareen媽媽
細細個有個姨姨湊我嘅，成日為我哋家鄉小食，蔥油餅啦，包餃子啦。一路睇住佢整，一路搵自己啲泥膠扮包...
低筋麵粉、中筋粉、沾米粉、熱水、鹽、蔥粒、芝麻、鹽、麻油、油
ToDaySpecial
無時間又浸又焗整滑雞？其實簡單蒸完都可做手撕雞～配埋涼麵，加個汁，酸酸辣辣好開胃！
素麵、青瓜、雞脾、檸檬汁、魚露、砂糖、蒜頭、辣椒、芫茜
janicescookbook
橙色蕃薯本身比較甜, 最適合煮日本咖哩架喇! 食譜本身無肉都夠好味, 又試過加埋雞肉, 但都不及...
橙色蕃薯、橄欖油、洋蔥、蒜頭、日本咖喱磚、椰漿、煮食用淡忌廉 (cooking cream...
Cook1Cook
相信可樂雞翼是各位家長常做的料理，因為簡單之餘小朋友一定喜歡！
雞翼、可樂、生抽、老抽、胡椒粉、紹興酒、蒜頭、蔥、檸檬片
Elaine袁太廚房
超足料的家鄉炒米粉 , 同酒樓相比 , 當然自家製作美味得多呢 ......
詳情可瀏...
天鵝牌炒米粉、梅頭豬肉、甘旬、椰菜、銀芽、火腿、雞蛋、上湯(冇上湯可用水代替)、蔥、芫茜(...
MrsPsKitchen
這個麵包用了一半份量的馬鈴薯代替麵粉，馬鈴薯充滿水份，令麵包更濕潤。外層香脆，內裡鬆軟，用來做三...
馬鈴薯、快速乾酵母、高筋麵粉、水、鹽、糖