Tony Lee Lee
材料:
豆腐二磚,咸蛋黃二隻,吏雲生清雞湯,30mL
沙糖2茶匙,
做法……
首先豆腐切...
豆腐、咸蛋黃、上湯(細盒)
Chris Lee
使用「水油炒」方式,讓悶煮的鮮蚵和豆腐都很軟嫩,而且油煙少,油溫不超過100度C,保持油質不變壞...
鮮蚵、豆腐、蔥粒、豆豉、醬油、鹽、薑絲
josearfung
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滑豆腐、皮蛋、油膏、黑麻油
雲端小廚
秋葵和金菇都是纖維豐富的食材,加上軟滑的豆腐,清清淡淡十分適合夏天啊!
日本絹豆腐、秋葵、金菇、蠔油或者素蠔油
josearfung
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南瓜、牛奶、蒜頭、洋蔥、豆腐、竹笙、海膽
小魚的快樂廚房
夏天適宜吃得清淡一點,豆腐就是最好配合的其中一樣食物。豆腐有益又健康,加埋香口的黑芝麻,簡簡單單...
板豆腐、黑芝麻、乾瑤柱、蔥花、獻汁、蠔油、水、糖、生粉
josearfung
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碎豬肉、嫩豆腐、蒜、豆辦醬、糖、鹽、水、生粉水、麻油、醃料、生抽、糖、生粉
josearfung
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涼瓜、硬豆腐、蛋、蒜
花媽甜心派
金針菇營養豐富又便宜~只要簡單料理就可以端上桌囉!不論是單吃或拌飯都非常適合喔~~低卡又健康
金針菇、蛋、嫩豆腐、鹽,白胡椒,蔥
QQ廚房
這是兒童版的麻婆豆腐,用花椒粒將油煸香後取出,再用不辣的豆瓣醬拌炒肉末和豆腐,還貼加了紅蘿蔔末和...
家常豆腐、豬絞肉、紅蘿蔔末、玉米筍、蔥花、豆瓣醬、花椒粒、玉米粉水(芶芡)