食譜、做法 - 共4460

排序
  • 花甲蒸水蛋

    佛羅倫斯小廚房

    小時間一般都只是吃蒸水蛋,記得最有特色的就是三色蛋! 人長大後發現蒸蛋都可以用很多不同材料,今...

    雞蛋、花甲、花甲水 / 雞湯 / 水

  • 焗Oreo芝士蛋糕

    Loveforeverlove

    焗6吋蛋糕份量,希望大家鍾意!

    餅底:、Oreo去芯餅碎、無鹽牛油溶液、餅身:、忌廉芝士、白砂糖、雞蛋、淡忌廉、檸檬汁、O...

  • 蔥粒蛋炒飯 【食平3D】

    卷一廚房

    中菜習慣於在炒菜前將蔥和薑切碎一起下油鍋中炒至金黃(俗稱之為「爆香」或「熗鍋」),爾後再將其他蔬...

    蔥 1棵、芫荽 1棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、椰菜 半個、什豆 半碗

  • 蛋白杏仁露

    Loveforeverlove

    功效: 潤肺 / 止咳 / 化痰 / 生津 / 祛斑 / 潤膚 / 美容

    龍皇杏、南北杏、白米、水、冰糖、蛋白

  • 櫻花士多啤梨慕絲乳酪蛋糕

    Loveforeverlove

    6吋 海綿蛋糕層 : 室溫雞蛋 2個 低筋粉 70g 糖 35g 植物油/牛油 20g...

    淡忌廉、士多啤梨奶 / 牛奶、士多啤梨茸、士多啤梨乳酪、砂糖、魚膠粉、涼開水

  • 蛋形椰奶芒果布甸

    Loveforeverlove

    用Kinder出奇蛋做模 芒果蛋黃材料: 芒果茸 150g 魚膠粉 4g (魚膠粉 ...

    椰漿、清水、砂糖、魚膠粉、涼開水

  • 馬鈴薯杯義式烘蛋

    關於下廚這一條不歸路。

    【Potato Cup Frittata】馬鈴薯杯義式烘蛋! Frittata就是義大利烘蛋,...

    馬鈴薯、蔥或新鮮義式香草、蛋、小番茄、洋蔥、Mozzarella起士、洋香菜/羅勒、麵粉、...

  • 餐肉粒蛋炒飯

    JanJankitchen

    炒飯十分簡單,即使利用雪櫃入面的菜頭菜尾,好快就有得食,加上款式又多變,十分適合一個人的午、晚餐...

    午餐肉 適量、炸魚片 適量 (任何自己喜歡的食材亦可)、蛋液 1隻、紹菜絲 適量、調味料:...

  • 日式棉花蛋糕

    李媽媽樂廚

    這款蛋糕利用了水浴法及燙麵法,令蛋糕不會爆裂之外而且組織細密,口感方面更是輕如棉花! 只要到以下...

    無鹽牛油、砂糖、低筋粉、蛋、日本北海道牛奶、鹽

  • 腸仔煎蛋

    SamSamKitchen

    只要肯花心思…… 平凡也可以變得不平凡…… 吃的開心…… 煮的更開心!!! Welcome...

    腸仔(長)、蛋、海鹽、黑椒碎