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【韓式海鮮煎餅】

韓國街頭小吃的代表之一:海鮮煎餅。麵糊裡多添加了蓬萊米粉,口感更顯Q彈~利用冰箱現有的海鮮及蔬菜...

鮮蝦仁、小捲、韭菜、青蔥、胡蘿蔔絲、韓式辣椒醬、醋、檸檬汁、砂糖、蒜泥、芝麻油、低筋麵粉、...

我做的蜜味义燒雖然醃料係比較多!但是十分之好味!每次整完家人都十分欣賞...

梅頭豬肉、蒜頭、玫瑰露酒、紹興酒、魚露、胡椒粉、义燒醬、萬字醬油、老抽、片糖、冰糖、麥芽糖...

農曆新年最多例牌動作。例牌一家人去拜年，例牌煎糕作中點午餐，例牌上酒樓都沒選擇一定要吃新年菜。第...

腩排　、生粉　、生抽　、洋蔥　、薑片　、蔥　、芫茜　、蒜頭　、乾蔥頭　、花椒　、乾辣椒　、...

實在太喜歡吃蝦 ~~

大蝦（大蝦洗淨，剪開兩邊）、粉絲（浸水）、薑蓉、蒜蓉、椒鹽、蔥花

恭喜發財!!! 大家新年食左咁多年糕、曲奇餅、朱古力呀等等煎炸野, 一定要飲番個清熱潤喉健肺既湯...

沙參、玉竹、百合、麥冬、南杏、淮山、伏神、螺片、瘦肉、瑤柱、果皮、蜜棗、無花果、陳腎、雞腳...

佛卡夏是一道很容易完成的好吃麵包通常都拿來搭著濃湯一起吃蓬鬆的麵包體吸飽湯汁一口咬下...

高筋麵粉、細砂糖、鹽、水、酵母粉、橄欖油、黑橄欖片、迷迭香、義大利香料

超喜歡吃餅店的牛油合桃蛋糕，充滿牛油香及脆脆的合桃，超美味！自己做也超簡單，將所有才材料拌勻，放...

牛油、糖、蛋、中/低筋麵粉、合桃、泡打粉

五花肉肥美，有時睇見都想流口水，用紅燒汁就好下飯，做法簡單，少食好滋味！

五花肉1件、黑糖（收汁用） 1茶匙、生粉水（收汁用）適量、料頭: ----------、...

《咖哩》是孩子很愛的口味之一婆婆給我的豬肉末做了《小籠湯包》之後還有一些存貨於是，心血來...

製作《中種麵糰》、法國麵包粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、法國麵包粉、細砂糖、鹽...

正式開爐煮飯喇,,首先整左碟賽螃蟹,,質感真係好似食緊蟹肉咁,,秒速清哂呀!!

蛋白 -、蛋黃 -、急凍帶子 -、西蘭花 -、牛奶 -、胡椒粉 -、鹽 -、糖 -、粟粉 ...